Hikayat Boga Dari Bandar Batavia Dan Bagaimana Orang Eropa Melihatnya

Tak banyak yang tahu tentang bagaimana makanan diperoleh masyarakat pada permulaan Batavia. Seperti apa rupa Batavia ketika itu, pun dengan pasarnya?

15 Kuliner Malam Jogja yang Buka 24 Jam, Dari Sate Sampai Gudeg Mercon

Berikut adalah 15 tempat kuliner malam di Jogja yang buka 24 jam, siap menyambut Anda dengan sajian yang menggugah selera.

Kisah Unik di Balik Makanan Gudeg, Hidangan Legendaris Ciptaan Prajurit Mataram Islam Berawal dari Cinta yang Ditolak

Gudeg biasanya disajikan dengan nasi putih, ayam goreng atau opor, telur pindang, tahu dan tempe bacem, sambal goreng krecek, dan sambal.

Beginilah Ragam Keunikan Kuliner Sahur dari Berbagai Suku dan Budaya di Indonesia

Di Indonesia, terdapat berbagai macam suku dan budaya yang memiliki tradisi dan menu sahur yang unik dan menarik.

Jadi Menu 'Wajib' saat Menyantap Makanan Khas Sunda, Ternyata Ini Sejarah Budaya Makan Lalapan, Sudah Ribuan Tahun?

Begitu melekatnya dengan masyarakat Sunda, ternyata budaya makan lalapan di Nusantara juga telah ada sejak puluhan abad lalu

Berusia 2.000 Tahun, Tembikar Kuno yang Ditemukan Ini Ungkapkan Tradisi Kuliner Zaman Neolitikum, Apa Saja yang Dimakan Orang-orang pada Waktu Itu?

Berusia 2.000 tahun, tembikar kuno yang ditemukan ini ungkapkan tradisi kuliner zaman neolitikum, apa saja yang dimakan?

Tubuhnya Masih Menggeliat saat Otaknya Dimakan Langsung, Inilah Sajian Otak Kera, Salah Satu Menu Makanan Paling Menjijikan dari Tanah Tiongkok

Selama hampir tiga abad berkuasa, Dinasti Qing di China menjelma menjadi kekaisaran terbesar keempat dalam sejarah dunia.

Rupanya Turunan dari Zaman Majapahit, Kuliner di Jawa Cenderung Memiliki Rasa Manis dan Merupakan Simbol Ini Bagi Masyarakat Jawa

Rupanya turunan dari zaman Majapahit, kuliner di Jawa cenderung memiliki rasa manis dan merupakan simbol ini bagi masyarakat Jawa.

Eksistensi Budaya dalam Dunia Retail, Beginilah Cara Pebisnis Selamatkan Warisan Budaya

Acara terbaru Amantara, bagian dari Agung Sedayu Group mengusung pelestarian budaya melalui retail, begini isinya

Tiba-tiba Tagihan Capai Rp 1,6 Juta, Lagi-lagi Kasus Harga Makanan Tak Wajar Jadi Viral, Pemilik Kedai Tantang Bupati Rapidin Menindaknya

Para wisatawan yang berkunjung mengeluhkan terkait tidak wajarnya harga makanan yang dikenakan pemilik restoran.

Dianggap Hewan Menjijikkan, Nyatanya Cicak Jadi Makanan Khas di Negeri Ini

Cicak dianggap menjijikkan karena sering buang kotoran sembarangan, namun bermanfaat karena memberantas nyamuk.

Diklaim Bisa Bikin Awet Muda, Ini 7 Fakta Kimchi, Makanan Khas Korea yang Rasanya Pedas Asam Itu

Saking populer dan mempunyai banyak manfaat, kimchi juga sudah diakui oleh UNESCO sebagai warisan budaya tak benda di Korea Selatan.

Melalui Kitchenesia.com, Kekayaan Kuliner Indonesia Ditunjukkan di Mata Dunia Secara Rinci dan Informatif

Kelezatan dari Resep Penne Panggang Saus Asam Manis juga sangat mengejutkan sehingga selalu dinanti untuk sarapan istimewa di akhir pekan.

Jelajah Kuliner Legendaris Nusantara di Kampoeng Legenda 2019

Kampoeng Legenda yang diselenggarakan oleh Mal Ciputra Jakarta pada 7-18 Agustus 2019 akan menghadirkan 80 ragam kuliner legendaris nusantara.

Rayakan HUT Indonesia, Restoran-restoran Ini Sediakan Promo 17 Agustus dengan Diskon Khusus, Ini Daftar Lengkapnya

Berbagai outlet, kafe dan restoran bahkan menawarkan potongan harga khusus untuk perayaan 17 Agustus, atau selama bulan Agustus ini.

Telusuri Jejak Bisnis Daging Anjing di Jateng : Sehari Sekitar 800 Ekor Anjing Dikonsumsi

Warung itu ada yang menyamarkan namanya menjadi "Sate Jamu, Tongseng Gukguk, Gule We**s Balap, Warung Gukguk"

Sedang Liburan ke Bogor? Mampir Saja ke 7 Kafe Terkenal di Bogor Ini

Ingin berwisata kuliner yang tak jauh dari Jakarta? Mampir saja ke Bogor, di sini banyak kafe yang bisa dikunjungi.

Sedang Mampir ke Cirebon? Yuk Kunjungi 5 Kuliner Khas yang Enak Ini!

Menghabiskan libur Lebaran, mampir aja wisata kuliner ke Cirebon. Banyak makanan khas yang ada di sini.

Lewat Jalur Pantura? Jangan Lupa Cobain 5 Kulineran yang Menggugah Selera Ini

Momen mudik biasanya dilakukan ketika menjelang lebaran untuk bisa berkumpul dengan keluarga besar di daerah asal. Selagi mudik, kulineran adalah hal yang cocok.

Tak Melulu Nastar, Ini 5 Kue Tradisional Khas Indonesia yang Juga Bisa Disajikan Saat Lebaran

Jika Anda tengah berburu kuliner dan untuk lebaran, bisa jadi akan menemui berbagai pilihan kue tradisional ini.

Bikin Peyek Kacang di Ajang Masterchef Australia, Tati Carlin Gembira Dipuji Chef Dunia: Enak!

Tak disangka, peyek kacang yang dimasak Tati Carlin ini mendapat pujian dari Chef terkenal dunia, Matt Preston.

Dua Rest Area di Tol Cipali Siapkan Program Food Truck Festival untuk Sambut Pemudik, Ada Apa Saja, Ya?

Menyambut arus Mudik Lebaran 2019 ini, Rest Area KM 166 dan KM 164 di Jalan Tol Cikopo Palimanan, Jawa Barat, menggelar program Rest Area Food Truck Festival.

Bangga dengan Makanan Indonesia, Duta Besar Jepang Ini Sering Pamerkan Beragam Masakan Indonesia

Ragam makanan ini memiliki cita rasa khas masing-masing, dan bahkan tak hanya orang Indonesia saja yang menikmati keragaman kuliner Indonesia.

Hanya Jualan Sego Sambel, Warung Mak Yeye Selalu Ramai Diantri Orang

Sego Sambal Mak Yeye adalah salah satu kuliner penyet legendaris di kota Surabaya. Letaknya di pinggir Jalan Jagir No. 12, Wonokromo Wetan.

5 Soto Betawi Terenak di Jakarta, Ada yang Berdiri Sejak 1940

Antara satu soto betawi dan lainnya kadang berbeda isi. Ini 5 soto betawi terenak di Jakarta pilihan redaksi Intisari.

Wisata Kuliner 5 Nasi Goreng di Semarang yang Bikin Lidah Bergoyang-goyang

Nasi goreng Semarang begitu terkenal karena kelezatannya. Berikut 5 warung nasi goreng paling enak di Semarang.

Wisata Kuliner 5 Mie Ayam Paling Enak di Yogyakarta

Tak hanya dihuni banyak pelajar, Daerah Istimewa Yogyakarta adalah gudangnya kuliner mie ayam. Ini dia 5 mie ayam paling enak di sana.

Ini Daftar Restoran Paling Laris di Indonesia, Ternyata Malah Restoran Lokal yang Jadi Juaranya!

Masyarakat Indonesia terkenal suka wisata kuliner alias jajan. Nah, berikut ini daftar restoran yang paling banyak diminati warga Indonesia

Mengintip Jai Fai, 'Emak-emak' yang Masakannya Melegenda dan Mendapatkan Bintang Michelin!

Wanita lansia ini memiliki kemampuan memasak enak yang luar biasa. Membuat dia diberikan penghargaan memasak.

Benarkah 5 Makanan Asli Indonesia Mirip dengan Makanan Luar Negeri?

Makanan asli Indonesia ini ternyata memiliki kembaran di luar negeri loh, makanan apa saja yang dimaksud ya?

Dari Kulit Katak hingga Ikan Busuk, Inilah 5 Makanan 'Menjijikkan' di Thailand, Berani Coba?

Di Thailand, ada beberapa makanan yang kebanyakan orang mengatakannya aneh, bahkan menjijikkan hingga mungkin orang tak akan mau mencobanya.

Hi... Wanita Ini Seorang Diri Berburu, Memasak, dan Makan Iguana Tanpa Jijik, Seperti Apa Rasanya?

Wanita asal Florida ini tak hanya berburu iguana tapi juga memasak dan memakannya. Katanya rasa dagingnya tak jauh beda dari daging hewan ini.

Nikmat dan Menggoda, Inilah 5 Makanan Tradisional Bhutan yang Patut Dicoba Saat Berkunjung ke Sana

Tak hanya tempat-tempatnya, Bhutan juga memiliki kuliner yang tak kalah menarik di mana kuliner Bhutan penuh dengan campuran rempah-rempah.

Bangga! Buku 'Jejak Rasa Nusantara' Masuk Nominasi Buku Sejarah Kuliner Terbaik Dunia

Selain memakan waktu yang lama, pengerjaan buku ini juga memerlukan penelusuran mendalam tentang sejarah kuliner Indonesia.

Viral Donat Indomie Goreng di Autralia: Rupanya Kreasi Indomie Bermacam-macam, Termasuk Es Krim

Rupanya Indomie tak hanya bisa dimakan dalam bentuk mie saja ini dia kreasi unik indomie, ada yang mau mencobanya.

Halwa, Kuliner Khas Oman yang Pembuatannya Mirip Dodol

Pembuatan halwa ini hampir mirip seperti membuat dodol, yaitu dengan diaduk tanpa berhenti selama beberapa jam.

Tak Lazim dan Terlihat Menjijikkan, 5 Makanan Sarapan Ini Justru Menjadi Kegemaran di Negara-negara Ini

Walau terlihat tak lazim untuk orang Indonesia, sarapan-sarapan berikut dianggap biasa bagi penikmat negara asalnya.

Kuliner Eksotis Asal Thailand Ini Sajikan Makanan Dari Bahan yang Tak Pernah Kamu Sangka Sebelumnya

Inilah kuliner unik dari Thailnad bahan yang digunakannya tak biasa tentu akan membuatmu terkejut setelah mendengarnya.

Cepat Bikin Kaya, Inilah 3 Bisnis Makanan dan Minuman yang Viral di Awal Tahun 2018

Bisnis makanan dan minuman ini viral di tahun 2018. Bahkan anak presiden Jokowi juga ada yang menggelutinya. Apa saja ya?

WNI Padati Perayaan Kartini di Roma, Warga Asli pun Antusias Hadiri Rangkaian Acara

Serangkaian acara Festival Kuliner Indonesia digelar untuk memperingati Hari Kartini di Roma.

Tak Hanya Pempek, Inilah 8 Makanan Khas Palembang yang Perlu Dijajal Saat Berwisata di Sumatera Selatan

Palembang terkenal dengan pempek, tapi Bumi Sriwijaya ini juga masih punya banyak kuliner khas yang super enak! Coba deh!

Ekstrem! Restoran Ini Sajikan Sushi di Atas Tubuh Manusia, Ternyata Sudah Tradisi, Lo!

Model yang dijadikan 'alas' makanan sushi ini bahkan juga bukan model sembarangan karena harus menjalani perawatan khusus.

Kafe Ini Tawarkan Sensasi 'Kematian', Anda Dapat Diskon Kalau Mau Masuk ke Peti!

Di pintu masuknya sudah ada papan peringatan "siapa yang akan bersedih kalau Anda meninggal?" lalu ada peti mati lengkap dengan interior bertema pemakaman. Berani coba makan di kafe unik ini?

Bikin Lapar, Ini 10 Jenis Sarapan di Berbagai Negara! Favorit Anda yang Mana Nih?

Kalau kita biasa sarapan nasi goreng, nasi uduk dan soto, maka menu sarapan di 10 negara ini sangat berbeda. Kira-kira lidah orang Indonesia bisa menerimanya nggak ya?

Sepele Tapi Banyak yang Belum Tahu, Inilah Perbedaan Karedok, Gado-gado, dan Lotek

Pernahkah teman-teman menyadari kalau makanan khas Indonesia seperti karedok, ketoprak, gado-gado, lotek, dan pecel memiliki rasa yang mirip?

Pantas Saja Banyak Orang Doyan Makanan Pedas, Ternyata Ini Alasannya!

Banyak orang suka makanan pedas, tidak hanya di Indonesia, budaya makan pedas ini bahkan ada di hampir setiap negara. Ternyata, budaya makan pedas muncul karena berbagai alasan ini.

Gado-gado, Salad Asli dari Indonesia yang Kaya Rasa dan Gizi

Beberapa waktu lalu viral tayangan video memasak koki selebriti asal Inggris, Jamie Oliver memasak gado-gado. Video singkat tersebut banyak dikomentari netizen Indonesia.

Inilah 5 Makanan Penutup Termahal di Dunia, Satu Porsinya Bisa Mencapai Harga Rp133 Miliar!

Makanan penutup yang manis memang menjadi idola semua orang. Tapi, kalau makanan penutupnya ratusan miliar begini, apa masih ada yang beli?

Kedai Kopi Johny Ini Jadi Langganan Hotman Paris Hingga Ketua MPR. Apa Istimewanya?

Kopinya cukup murah, hanya seharga Rp 12 ribu. Tapi, kedai ini jutsru jadi langganan pengacara kondang Hotman Paris, Sandiaga Uno, Raffi Ahmad dan anggota Girls Squad. Memang apa istimewanya?

Kisah Lucu Nasi Goreng Indonesia di Boston: Sudah Lapar Saat Baca Menunya Jadi Ragu-ragu

Kenikmatan nasi goreng dianggap layak untuk diperkenalkan ke mancanegara. Sebuah restoran Thailand di Boston, Amerika Serikat juga menyediakan beraneka nasi goreng dalam daftar menu mereka.

Gemar Makan Donat? Anda Harus Tahu Alasan Dibalik Bentuknya yang Berlubang

Siapa dari kita yang tidak pernah makan donat? hampir semua orang pernah mencicipinya.

5 Tren Kuliner Asal Thailand yang Sukses Besar di Indonesia, Bisa untuk Ide Bisnis Nih!

Makanan dan minuman Thailand ternyata mendulang kesuksesan besar di Indonesia. Terbukti banyak orang yang menyukai makanan tersebut dan restoran yang menjualnya juga terus bertambah.

Inilah 5 Makanan Khas Jepang yang Paling Unik dan Aneh, Bahkan Ada yang Harganya Rp1 Juta!

Berbagai hidangan khas Jepang ini sangat unik dan aneh, tapi tetap saja membuat kita penasaran mau mencoba. Ada sup yang harganya satu juta!

Bikin Bangga! Dua Remaja Ini Sukses Membawa Kue Pancong dan Putu Pandan Jadi Makanan Favorit di New York!

Nigel dan Wendy layak mendapat gelar pemuda Indonesia paling kreatif di New York karena sukses membawa jajanan lokal Indonesia jadi hits di Amerika.

Belalang Goreng Panganan Enak dan Bergizi Tinggi, Khas Gunung Kidul!

Walang goreng atau belalang goreng merupakan panganan khas gunung kidul, belalang yang dianggap hama ini ternyata memiliki kandungan gizi tinggi dan rasa yang nikmat.

Penduduk Daerah Mana Penyantap Soto dan Rawon Paling Banyak di Indonesia?

Soto, rawon, gulai, dan sop, merupakan beberapa jenis makanan favorit di Indonesia. Pertanyaannya: penduduk daerah mana yang banyak mengonsumsi jenis kuliner tersebut?

Liburan ke Yogyakarta? Ini 5 Warung Makan Keluarga yang Menyajikan Menu Rumahan Istimewa

5 warung makan yang menyajkan masakan rumahan di Yogyakarta.

Wajib Coba! Ini 5 Warung Makan Favorit Jokowi di Solo, Enak Banget!

Jokowi punya warung makan favorit di Solo. Warung ini menjual makanan sederhana dan khas daerah. Anda harus mencoba!

Bersendawa dan Larangan Menggunakan Piring, Inilah 10 Kebiasaan Unik Saat Makan di Berbagai Negara

Kebiasaan makan dan bersikap saat sedang makan di berbagai negara berbeda-beda. Beberapa di antaranya sangat unik. Ada negara yang menunjukkan bahwa makanan itu enak dengan kentut setelah makan.

Bosan Masakan Kota? Saatnya Mencecap Masakan 'Ndeso' yang Ngangeni

Bagi orang kota yang dulunya berasal dari kampung, mencicipi masakan masa kecil menjadi kenangan yang sangat indah.

Inilah 10 Makanan Terfavorit di Malaysia, Mirip Masakan Indonesia Ya?

CNN Travel merilis daftar makanan favorit di Malaysia yang harus dicoba oleh wisatawan. Ternyata banyak masakan Malaysia yang mirip dengan Indonesia.

Ayam Tangkap Aceh, Jarang Terdengar Padahal Juga Bisa Bikin Lidah Bergoyang

Kuliner Aceh tidak hanya sebatas mi atau roti jala. Namun, ada juga ayam tangkap. Seperti apa sih sajian ayam tangkap itu?

Bondan Winarno Meninggal, Begini Ceritanya Bondan Menemukan Istilah Maknyus

Bondan Winarno meninggal pada Kamis (29/11) di RS Harapan Kita, Jakarta. Begini ceritanya Bondan menemukan istilah maknyus.

Bondan Winarno: Membungkus 'Nusantara' Lewat Bingkai 'Mak Nyus'

Menulis buku kuliner merupakan langkah konkrit yang ditempuh oleh Bondan Winarno untuk mengamankan kelestarian tradisi kuliner Nusantara yang semakin hari semakin hilang.

Bika Ambon Asalnya Bukan Dari Ambon, Wingko Babat Bukan Dari Semarang

Wingko babat dan bika ambon ini sering menipu banyak orang tentang asal usulnya.

Wisata Lidah Di Bakmi Pak Dul Solo, Warung Kegemaran Jokowi

Saat masih menjabat sebagai walikota Solo, Jokowi tertarik dengan menu bernama anoman obong. Ia kemudian mencoba dan suka.

Pecel Semanggi, Kuliner Langka Surabaya Yang Datang Dari Benowo

Jika makanan-makanan khas Surabaya didaftar, maka makanan ini layak menempati urutan pertama.

Restoran Indonesia Ini Dipuji Warga New York, Nasi Goreng Ikan Asin jadi Favorit

Orang Amerika tidak terlalu menyukai makanan terlalu kering. Maka makanan khas Indonesia diracik ulang Awang agar sesuai dengan lidah orang Amerika.

Sop Daging Berkah, Direbus Berjam-jam Sampai Empuk

Kita tidak perlu bekerja keras untuk menggigit potongan daging dalam sop itu. Cukup dengan gigitan yang tidak kuat, daging sudah terpotong. Empuk sekali.

Sedang Mampir ke Bogor, Jangan Lupa Icipi Laksa Bogor Tradisional Kampung Cingcau

Penggunaan bahan oncom dalam kuah laksa menjadi tanda keotentikannya sebagai makanan dari ranah Pasundan, di mana oncom punya peranan p enting di dapur.

Janda Royal dan Bajingan: Tak Enak Didengar, Tapi Enak Dimakan

Namun kue yang namanya paling jorok adalah tahi kucing. Padahal, bentuk, bau maupun rasanya sama sekali tidak mengingatkan ke benda yang satu itu.

Malam-malam Cari yang Asli dari Betawi? Ya, Nasi Uduk Bang Udin yang Rasanya ‘Betawi Banget’

Salah satu warung tenda penjual nasi uduk yang layak dapat acungan jempol adalah Bang Udin.

Sedang Berkunjung ke Depok? Jangan Lupa Cicipi Saus Kecap Istimewa Ayam Bakar Christina

Bermodalkan resep warisan mertua Henry dan Christina berjualan ayam bakar, yang saat itu hanya laku rata-rata tak sampai lima ekor sehari.

Jangan Lewatkan Malam Minggu di Bandung Tanpa Mampir ke Warung Jagung Bakar Empat Rasa

Mau jajanan yang murah meriah di Dago? Tenang saja. Dago juga punya koleksi kafe tenda dan warung jagung bakar yang menawarkan makanan ringan dan suasana bersantap yang “beda”.

Cari Obat Ngantuk yang Segar-segar Sambil Bernostalgia? Mampirlah Membeli Asinan Kamboja

Tak salah, asinan memang bisa dijadikan obat mujarab untuk mengusir kantuk. Tentu saja mata hanya akan melek jika asinan itu memang rasanya menyegarkan.

Dulu di Cikini Ada Kebon Binatang. Tak Percaya? Gado-gado Bon Bin Salah Satu Buktinya

Dulu daerah Cikini dikenal sebagai tempat rekreasi. Tahun 1864, di sini dibangun Planten en Dierentuin, kebun binatang pertama di Jakarta.

Jalan-jalan ke Bogor? Jangan Lupa Mampir Beli Asinan Bogor Gang Aut yang Beraroma Oncom Hitam

Berbeda dengan asinan betawi, asinan bogor sarat pengaruh kuliner Cina. Racikannya banyak memakai bahan-bahan yang lazim dipakai di dapur Cina.

Sebelum Meninggalkan Yogyakarta, Mampirlah ke Warung Brongkos Bu Padmo. Pasti Bikin Jatuh Cinta!

Surabaya punya rawon, Yogya punya brongkos. Kedua masakan ini memang berbeda tapi punya persamaan penting.

Sedang Bingung Mencari Oleh-oleh dari Yogyakarta? Jangan Lupakan Bakpia Kurniasari yang Kulitnya Krispi

Kebanyakan bakpia yogya kulitnya empuk. Saat digigit, isinya cenderung lengket di gigi. Tapi tidak semua bakpia Yogya seperti itu.

Tahu Bungkeng, ‘Tersembunyi’ Sekaligus Terkenal Sejak Zaman Kolonial

Bisa jadi ini sebuah prestasi: jualan goreng tahu terus-menerus tanpa putus selama hampir 80 tahun!

Bandeng Presto Juwana, Melewati Beragam Ujian Sebelum Sampai di Tangan Konsumen

Dulu hanya bandeng presto. Kini pilihan makanan presto lebih banyak. Di mana lagi, kalau bukan di sentra oleh-oleh Pandanaran, Semarang.

Berlibur di Jawa Timur, Jangan Lupa Jadikan Si Hitam Manis dari Sidoarjo Ini Sebagai Oleh-oleh

Makanan khas Jawa Timuran selalu tidak pernah lepas dari bumbu yang satu ini. Si hitam manis dari Sidoarjo.

Liburan di Bali? Jangan Lupa Cicipi dan Jadikan Tiga Jagoan Jajan Pasar Bali Ini Sebagai oleh-oleh

Ke suatu daerah rasanya tidak lengkap kalau belum mencicipi jajan tradisionalnya, termasuk kalau sedang melancong ke Bali.

Ingin Minuman Segar Saat Panas Menyengat? Coba Es Cincau Cikini dengan Daun Cincau Asli Bogor

Teksturnya yang dingin-dingin kenyal saat meluncur melewati tenggorokan inilah yang tampaknya membuat kita selalu kangen.

Masih Liburan Lebaran di Surabaya, Jangan Lupa Icip-icip Jajanan Pasar Blauran

Mencicipi jajanan pasar atau jajanan tradisional, cobalah mampir ke Pasar Blauran di Surabaya ini.

Nasi Pindang Pak Ndut Beraroma Daun Melinjo dari Semarang, Lebih ‘Ikonik’ Dibanding Kota Asalnya

Nasi pindang sebetulnya makanan khas dari Kudus, tapi di Semarang menjadi salah satu ikon kuliner yang sangat direkomendasikan.

Cari Oleh-oleh Khas Bandung? Keripik Oncom Jangan Sampai Dilupakan!

Bertahun-tahun (bahkan mungkin puluhan tahun) para pelancong yang datang ke Bandung dan sekitarnya tak pernah lupa membawa jajanan khas ini sebagai buah tangan.

Sedang Mudik ke Bandung? Jangan Lupa Bawa Oleh-oleh Bagelen yang Renyah Luar Dalem

Meskipun bukan asli Bandung, roti bagelen cukup populer sebagai oleh-oleh di kota ini. Banyak toko kue menyajikannya.

Berlibur di Indonesia, Ini Makanan Kesukaan Obama Yang Mungkin Bakal Diburu

Selama berlibur di Indonesia, mungkin Obama akan bernostalgia dengan sejumlah makanan yang menjadi favoritnya di masa kecil

Tetap Tegar Meski Digoyang Aneka Manuver Politik, Apa Jamu Rahasia Jokowi Setiap Pagi?

Setiap pagi Presiden Joko Widodo juga mengonsumsi jamu spesial. Bisa jadi, itulah resep rahasia Jokowi sehingga tetap tegar menghadapi berbagai manuver politik.

Rayakan Lebaran di Jawa Timur? Jangan Kaget Jika Ditawari Tai Kucing

Masyarakat Jawa tempo dulu pada umumnya memang tidak mau repo-repot termasuk dalam pemberian nama.

Libur Lebaran di Solo? Jangan Lupa Nikmati Wedang Dongo Keprabon di Malam Hari

Libur Lebaran di Solo? Jangan Lupa Nikmati Wedang Dongo Keprabon di Malam Hari

Di Peneleh Ini, Tak Hanya Bikangnya yang Gurih, Tokonya Pun ‘Terasa’ Gurih

Jajanan pasar ini terkenal karena wangi dan gurih, serta empuknya kue bikang. Kalau sedang berada di Surabaya, sempatkanlah ke toko kue ini.

Mencari Nasi Timbel Istimewa, Cobalah Tiga Macam Beras dari Tasikmalaya di Nasi Timbel Istiqomah

Mencari nasi timbel di kota Bandung jelas bukan perkara sulit. Tapi kalau Anda mencari nasi timbel yang istimewa, silakan mampir ke warung Nasi Timbel Istiqomah di Jln. Ciliwung.

Empat Generasi Rujak Ciherang Bumbu Kecombrang

Nyari yang segar dan khas, cobalah rujak Ciherang ini yang membuatnya terus dan terus hingga menghabiskan sambal rujaknya.

Liburan di Bandung, Jangan Lewatkan Nasi Tutug Oncom yang Bisa Disantap Tanpa Lauk

Sedang berada di Bandung, jangan lupa sempatkan berwisata kuliner tradisional untuk menikmati nasi tutug oncom ini.

Makan Gudeg Tengah Malam di Dapur

Gudeg sudah identik dengan Jogja. Pagi, siang, sore atau tengah malam pun makanan berbahan dasar nangka itu mudah ditemukan.

Di Sate Bali Resto, Tum Tidak Terbuat dari Daging Babi, Seperti Apa Rasanya?

Rasa macam ini sangat berbeda dari masakan Bali yang pada umumnya tajam lantaran menggunakan aneka rempah dan agak pedas.

Soal Swike dan Salah Kaprah Penyebutan Makanan Lainnya

Dalam dunia kuliner pun mengenal salah kaprah dalam hal penamaan.

Jadi Kota Kuliner, Tegal Lahirkan Sushi Ubi dan Soto Taoco

Kota Tegal yang berpenduduk 250-an ribu jiwa itu hampir meledak saking ramainya.

Eh, Tengkleng Yu Tentrem Bebas Prengus Lo, Berminat?

Tulang belulang kambing yang di tempat lain dianggap limbah, oleh wong Solo disulap menjadi makanan yang lezat sekali. Namanya tengkleng.

Di Bali, Pantangan Makan Babi, Ayam pun Jadi!

Kalau haram memakan makanan di Bali, cobalah ayam guling di Warung Suweca. Nikmat dan istimewa

Terinspirasi Lagu, Warung Makan Ini Masak Bebek di Dalam Kuali

Sedang jalan-jalan ke Malang, mampirlah mencicipi bebek pedas nan gurih ini.

20 Tahun Kesetiaan Yu Ngatmini Pada Brambang Asem

Makanan khas yang sudah mulai langka ini bisa diperoleh di Pasar Gedhe, Solo.

Bebek? Nikmatilah di Tepi Sawah

Soal bebek Bali memang sudah kadung terkenal Bebek Bengil di Ubud. Namun jika ingin suasana lain dan pelayanan yang berbeda, liriklah Bebek Tepi Sawah.

Nikmatnya Mangut Kepala Manyung dan Tumpukan Cabai yang Bikin Ketagihan

Tertarik dengan tampilannya, ternyata tumpukan cabai bikin ketagihan! Rasakan mangut gagrak Pantura ini.

Dulu Lautan Api, Kini Bandung Lautan Kuliner

Kota Bandung tengah bersalin rupa. Pertumbuhan bisnis kuliner di Kota Kembang ini kian marak. Mengubah wajah Bandung menjadi lautan kuliner.

Jika Sedang di Malang, Janga Lupa Icip-icip Orem-orem Pak Tik yang Bikin Marem

Kalau sedang di Malang, cobalah mencari makanan khas tradisional yang mengenyangkan dan mantap serta murah ini.

Selamat Datang di Republik Telo, Republiknya Makanan Berbahan Serba Telo

Sayang rasanya bila meninggalkan Malang, tanpa membawa oleh-oleh penganan dari telo ini.

RM Nasrul Sibolga Punya Beragam Menu Ikan, Semuanya Dijamin Cocok di Lidah

Bertandang ke Medan? Mampirlah ke RM Nasrul Sibolga.

Lawar Cumi yang Krius-krius

Berkunjung ke Bali, sempatkan wisata kuliner mencicipi lawar cumi yang krius-krius.

Masakan Italia, Simbol Kehangatan Keluarga

Bagi keluarga Italia, makanan tak hanya berfungsi untuk memanjakan lidah dan memuaskan perut. Makanan bisa menjadi pengikat hubungan antaranggota keluarga. Di meja makan, semuanya itu terjadi.

Tipat Kuah Bali yang Segar Berlimpah Rempah

Masakan khas Bali yang cukup sederhana ini rasanya sedap dan segar, juga murah, dan berlimpah rempah serta isinya.

Bebek Goreng Warung Bendega: Empuknya Bebek Goreng Bumbu Bali

Jalan-jalan ke Bali, jangan lupa merasakan nikmat empuknya bebek goreng bumbu bali di Warung Bendega, Bali.

Ampera Menjaga Cita Rasa Sunda Tulen

Berlibur ke Bandung, jangan lupa mampir ke Warung Nasi Ampera, yang menyajikan masakan sunda.

Mengenal Keunikan Kuliner Korea

Makanan Korea memiliki filosofi dan kandungan nutrisi yang lebih menyehatkan

Bubur Bali, Bubur Ayam Pakai Lawar

Bubur bali yang unik tapi juga enak. Bubur ayam yang dikombinasikan dengan lawar. Mau coba?

Pepes H. Dirja, Murah dan Meriah, tapi Juga Wah!

Mencari tempat makan dengan harga yang murah namun dengan kualitas yang jauh dari kata murahan? Cobalah Pepes H. Dirja.

Usut Asal: Sejarah Unik di Balik "French Fries"

Tahukah kamu dari mana asal istilah "french fries"? Suatu istilah yang nampak tidak sesuai dengan makanan yang diwakilinya, yaitu kentang goreng.

Rahasia Air Nira Bika Ambon Zulaikha

Bika Ambon merupakan salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa manakala bepergian ke Medan. Lalu, mengapa harus Bika Ambon Zulaikha?

Lupakan Semua Urusan di Kampung Daun

Wisata kuliner di Kampung Daun, Lembang, Bandung.

Degan Bakar Cak Mat Bikin Stamina Kuat

Tidak hanya berkhasiat menyegarkan, kelapa muda atau degan juga membuat stamina kuat, untuk ini degan harus dibakar. Degan bakar Cak Mat di Surabaya ini salah satunya.

Rawon Setan Surabaya yang Tak Bikin Kesetanan

Berkunjung ke Surabaya, jangan lupa untuk menikmati rawon setan.

Tanah Tak Selalu Gersang, Wisata ke Kupang Memesona

Yuk, jalan-jalan ke alam Pulau Timor. Kupang menjadi tujuan wisata yang terekomendasi. Sebab, wisata ke Kupang itu memesona.

Yu Djum Meninggal Dunia: Gudeg Yu Djum, Maskotnya Gudeg Yogya

Untuk mengenang sosok Djuhariah sang pendiri dan pemilik gudeg Yu Djum yang meninggal dunia, Intisari kembali memuat ulasan dan sejarah gudeg Yu Djum yang termasyhur.

Rasa Otentik Nasi Ayam Sambel Bejek

Mau merasakan masakan khas Bali yang pedas? Ya nasi ayam sambel bejek Belayu.

Manjakan Lidah dengan Sambal Nendang di RM Laksana Bandung

Ingin mencicipi makanan Sunda? Coba saja manjakan lidah dengan sambal nendang di RM Laksana, Bandung.

Bingung Mencari Camilan Sore? 5 Martabak Populer Ini Bisa Jadi Pilihan

Bosan dengan martabak yang biasa-biasa saja? Lima martabak yang tengah populer ini wajib dicoba.

Restoran Jamuan Samudra: Sajian 'Seafood' Rasa Nusantara di Jakarta Selatan

Wilayah Jakarta Utara memang terkenal dengan wisata kulinernya, terutama masakan seafoodnya. Namun, karena letaknya yang cukup jauh dan banyaknya orang yang ingin berkunjung kesana, terkadang membuat Anda justru menjadi malas untuk mendatangi tempat

4 Tips Makan Sehat Saat Berlibur

Menikmati liburan dan perjalanan jauh memakan makan yang sehat sangat sering kita abaikan. Kita lebih beringinan untuk mencoba berbagai macam masakan baru di tempat berlibur membuat kita akhirnya mengorbankan kesehatan.

Percantik Tampilan Makanan dengan Aplikasi Foodie!

Bagi Anda yang gemar untuk mengambil gambar makanan atau minuman, kini tidak perlu repot lagi untuk mempercantik tampilannya dalam bentuk layar visual. Pasalnya, perusahaan aplikasi chatting asal Jepang, Line, telah menghadirkan sebuah aplikasi edit

Kuliner Melayu, Satu Rumpun Beda Rasa

Soal kuliner Melayu, tak banyak yang menyadari, ada beragam unsur yang terkandung dalam semangkuk hidangan melayu.

Kuliner Melayu, Bumbunya Sulit Dicari

Unsur dasarnya boleh sama, tapi setiap daerah mempunyai ciri khas sendiri. Satu lagi, kuliner Melayu bumbu aslinya sulit dicari.

Martabak Pizza, Magnet Kuliner Jalan Sabang

Jalan Sabang terkenal dengan penginapan murahnya untuk kalangan turis backpacker. Namun, terselip juga kuliner yang layak cicip. Kafe D'Marco salah satunya.

Di Yogyakarta Ada Pasar Khusus Belut Lo!

Penggemar belut bisa memuaskan lidahnya di sini.

Nasi Jagung Botok Yuyu, Kuliner Khas Pati

Berwisata ke Pati tak salah menjajal makanan khasnya: nasi jagung botok yuyu.

Biar Kotor, Namun Mi Lethek Kang Sum Tetap Laku

Mi sari pati singkong yang sudah menjadi makanan khas kawula Mataram sejak dulu.

Kepanasan di Bandung? Ya, Mampir ke Es Campur 29!

Jika rasa sudah berkuasa, apalah arti sebuah nama. Dulu dikenal dengan Es Campur Bungsu 29. Kini lebih dikenal dengan Es Campur 29.

Bebek Ali Borme: Digoreng Tapi Superempuk

Menu bebek dapat ditemui di hampir semua daerah di Indonesia. Jika ke Bandung, mampirlah ke Bebek Ali Borme.

Iga Sapi Penyet Leko di Warung Leko

Ayam penyet sudah biasa, apalagi tempe penyet. Tapi kalau Iga Sapi Penyet? Hanya Warung Leko yang punya.

Nemu Bubur Lemu di Dapur Solo

Bubur lemu merupakan makanan tradisional asal Solo yang sudah langka. Nah, kalau mau menemukan bubur lemu, silakan datang ke Dapur Solo

Cafe du Chocolat, Surga Pecinta Cokelat

ngin rileks dengan sajian ringan di tempat yang nyaman? Enaknya makan apa ya yang bisa bikin kita feel relaxed! Cokelat?

Tamasya Kopi di Kafe Anomali

Ngopi sebenarnya sudah dikenal masyakarat kita sejak lama. Hanya saja, ngopi yang benar belum banyak yang tahu.

Cerita Dari Segelas Bandrek

Seperti rempah-rempah, bandrek dulunya termasuk minuman yang bergengsi. Sayang, kini pamornya pudar.

Mi Sup Sugeng, Sawi Menjadi Ciri

Mi sup dari Pak Sugeng ini memiliki ciri yang menambah kenikmatannya. Jarang ada tampilan mi sup dengan sawi, kata salah satu pelanggan mi ini.

Kesegaran Ganda Gulai Kepala Kakap

Gulai tak melulu kambing atau ayam. Cobalah gulai kepala kakap di Baruna ini.

Tumis Lurjuk, Adanya Di Surabaya

Di Surabaya banyak terdapat makanan aneh dan langka. Salah satunya, tumis lurjuk. Saking langkanya, di kota ini pun tidak banyak rumah makan yang menjualnya. Jumlahnya bisa dihitung dengan jari tangan.

Brongkos Mas-Ja, Dimasak Di Atas Tungku Arang

Mas-Ja di sini singkatan dari masakan Jawa. Brongkos memang khas masakan Jawa. Bagaimana rasanya? Nikmati sendiri.

Menikmati Pepes Hiu di Atas Mobil Klasik

Di Dream Cars Resto and Cafe kita dapat menikmati sajian ciamik di dalam mobil klasik.

Kambing Bakar Cairo, Rempahnya Bikin 'Ahhhh....'

Selain rasanya yang nikmat, kambing bakar di sini juga rendah kolesterol.

Suntiang, Rumah Makan Padang Gaya Jepang

Memadukan Padang dan Jepang, Suntiang menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda.

Bakso President Malang, Sejak 1977

Ke Malang jangan lupa singgah ke Bakso President.

Siomay Mang Dede Disuka Hingga Pejabat Negara

Menggabungkan dua aliran pembuatan siomay terciptalah siomay yang pas di lidah.

Di Warung Jerman Inilah Ayam Panggang Bertemu Bumbu Plecing

Ayam panggang hampirselalu menyuguhkan kenikmatan di lidah. Kenikmatan ayam panggang itu bisa dibuat melambung lagi dengan menyertakan bumbu piecing.

Tahu Baxo Ibu Pudji, Buatan Pabrik Sendiri

Sebagai kota tetangga Semarang, Ungaran punya pilihan makanan khas maupun oleh-oleh yang berbeda dari Semarang. Jika Anda mampir ke kota ini, jangan lupa membeli oleh-oleh khas Ungaran, tahu bakso.

Warung Sate Unik Milik Pak Uniq

Di Surabaya dan sekitarnya, terdapat banyak sekali sate daging kambing yang enak. Salah satu yang cukup terkenal adalah Sate Barongan.

Ibu Imas, Menyajikan Masakan Tradisional Sunda Siang-Malam

Berbeda dari kebanyakan rumah makan Sunda yang hanya buka siang, warung dua lantai ini memang nonstop buka siang dan malam.

Nikmatnya Kesederhanaan Tipat Cantok

Di Jawa namanya gado-gado atau lotek. Di Bali tipat cantok.

Babi Guling Ibu Oka, Diguling 5 Jam

Makanan khas bali yang populer adalah babi guling; dan babi guling yang enak adalah babi guling Ibu Oka.

Pedas dan Gurihnya Mi Aceh di Jakarta

Jakarta adalah miniatur Indonesia. Pun termasuk dalam hal kuliner. Makanya, mencari mi aceh di Jakarta bukan soal susah.

Semanggi Surabaya, Datang dari Benowo

Makanan khas Surabaya yang tak dijumpai di kota-kota lain.

Pallumara Mapanyaki, Sup Ikan Makasar

Tergugah Citarasa Mi Tiau Bireun

Mi tiau, atau dikenal dengan nama umum kwetiau, juga dikenal di Bireun, Aceh.

Sensasi Nasi Goreng Gado-gado

Aneka nasi goreng ada di warung ini. Kalau mau yang ringkas, pesan yang gado-gado saja.

Sayur Lotus Bertemu Ikan Macan

Rumah makan yang mengolah hasil laut gampang ditemukan di mana-mana. Jika di Bandarlampung cobalah RM Jumbo Kakap

Kuburan Ini Malah Ramai di Malam Hari

Jangan kaget ketika malam-malam diajak ke Kuburan Petamburan. Bukan mau berziarah, namun makan sate!

Sushi Tenkamado: Menu Jepang Cabe Lokal

Makanan Jepang sekarang ini sudah mulai turun ke jalan. Tak melulu di restoran atau hotel berbintang. Jika ingin mencicipi makanan khas Jepang dengan harga yang ramah kantong silakan ke warung ini.

Uji Nyali bersama Sambel Setan

Buat yang suka pedas, silakan uji nyali kepedasan Anda di sini.

Martabak 65A: Ada Cokelat di Setiap Gigitan

Sensasi baru merasai cokelat dalam sebatang martabak.

Yahoo Luncurkan Majalah "Online"

Yahoo terus mengembangkan sayapnya untuk semakin memanjakan pemakainya.

Warung Tahu, Ya Jualannya Tahu

Warung ini mengkhususkan diri pada masakan berbahan dasar tahu. Buat penggemar tahu wajib coba di sini.

Kuliner Malam Pecenongan, Semakin Malam Semakin Hidup

Kelaparan di malam hari bukan soal susah di Jakarta. Yang penting siapkan uangnya. Lalu mari menyusuri Pecenongan

Kuliner Tradisional di Bandung (2)

Kuliner di Bandung begitu mawarupa. Dari yang modern sampai tradisional. Kali ini kita kunjungi yang tradisional.

Kuliner Tradisional di Bandung (1)

Ada yang selalu baru dalam hal kuliner di Bandung. Namun jangan lupakan yang tradisional.

Sate Ambal: Sembilan Rempah Khas Kebumen

Sedang melintas Kebumen? Jangan lupa mampir ke Warung Sate Pak Kasman. Nikmati sate ambal dengan cita rasa khas.

Pecak Gurame dengan Bumbu Sunda-Betawi

Meski tampilannya nyaris sama dengan pecak gurame pada umumnya, pecak gurame rumah makan H Zai, di Cikaret, Cibinong, Bogor, mempunyai rasa khas yang berbeda.

Sate Kambing 29 Hanya Pakai Daging yang Empuk

Semarang punya beberapa warung sate jagoan, salah satunya Sate Kambing 29 yang berlokasi di Jln. Letjen. Suprapto No. 29, di depan Gereja Blenduk.

Sosis Solo ala Timlo Sastro

Timlo merupakan salah satu makanan khas Solo. Timlo biasanya disantap sebagai sarapan pagi meski sekarang banyak warung timlo yang buka sampai siang.

Rujak Soto Bu Ning, Rujak apa Soto?

Rasakan perpaduan antara bumbu rujak plus petis yang diguyur kuah soto.

'Selamat' ala Soto Bogor Pak Salam

Soto ini buka pada pukul 16.00 dan dua jam kemudian sering sudah membongkar lagi kedainya.

Lezat dan Sehat Asinan Lan Jin

Berbicara soal asinan, di Pasar Lama, Tangerang, Banten, ada penjual asinan legendaris yang terkenal dengan asinannya yang lezat.

Iga Bakar ala Dapur Penyet Memang Beda

Menu andalan Dapur Penyet ini dikemas dalam bentuk yang berbeda dari resto pada umumnya.

Sate Kali Ini Sate Bandeng!

Indonesia begitu kaya soal kuliner. Di Yogyakarta ada sate kuda, di Serang ada sate bandeng. Sama-sama nikmat.

Menikmati Mi Janda Ditemani Es Duda

Liburan ke Bogor cicipi mi janda ini. Lebih sip ditemani es duda atau es jejaka. Pilih yang Anda suka.

Serba Salak dari Karangasem

Di Bali, Karangasem disebut sebagai sentra salak. Ketika produk berlebih, salak ini diolah menjadi anek rupa penganan.

Mi Sabuke, Tanpa Pewarna Tapi Warna-warni

Mi sabuke (sayur, buah, keju) merupakan mi herbal yang dalam prosesnya tidak melibat zat pengawet dan bahan pewarna.

Di Gang Sempit Pun Soto Ini Diburu

Makanan kalau sudah enak, tempat tak menjadi masalah. Soto Haji Achri ini misalnya.

Dikepung Barang Antik di Kedai Kopi Tiam Ong Medan

Ingin menikmati sore sambil menghirup secangkir kopi? Kopi Tiam Ong jawabannya.

Nikmati Ledakan Mercon di Oseng-oseng Mercon Bu Narti

Kuliner Jogja identik dengan citarasa masakan manis. Namun, jika ingin mencoba sensasi lain, Oseng-oseng Mercon Bu Narti bisa jadi pilihan.

Waspada Jebakan di Bakmi Ranjau!

Selain nasi, bakmi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang paling digemari masyarakat Indonesia. Hal ini membuat aneka sajian berbahan dasar bakmi menjadi populer dan dicari-cari untuk memuaskan rasa lapar yang melanda.

Menikmati Rendang Kerbau ala Suku Dayak

Dalam upacara gugu tahun, upacara perbaikan tahun yang digelar khusus saat Kutai Barat berulang tahun ke-14, menu rendang menjadi menu yang unik.

Ketupat Kandangan, Maskot Banjar

Jalan-jalan ke Banjarmasin, jangan lupa menikmati ketupat kandangan.

Usut Asal: Biskuit Sudah Ada Sejak 23 Abad Lalu

Kira-kira 23 abad yang lalu, orang Romawi sudah mengenal bis coctum (artinya: dipanggang dua kali). Itu lo, neneknya biskuit.

Mencicipi Gulai Siput, Makanan Khas Kepri

Jika bertandang ke Riau, cobalah untuk menikmati gulai siput ini.

Durian Bhinneka Bawor: Thailand dan Lokal Bersatu

Durian tak hanya dinikmati "lawaran" begitu saja. Ada beragam olahan yang bisa dicoba bagi mereka yang tak "bisa" menyantap durian secara langsung.

Jalur Sutra Bandung (6): Menu Murmer ala Lingsung

Kali ini kita berburu masakan Sunda. Aroma etnik pada bangunan ini sangat mendukung dalam kita menyantap sajian.

Jalur Sutra Bandung (5): Mau Wedding atau Gathering, Sierra Siap!

Menghabiskan malam bersama teman-teman sekantor atau sekomunitas akan semakin asyik jika dilakukan di Sierra. Mengapa?

Jalur Sutra Bandung (4): Candlelight Dinner Minimalis Bernuansa Romantis

Siapa yang tak mau makan malam ditemani cahaya lilin dalam suasana romantis? Sembari memandang kota Bandung di malam hari?

Usut Asal: Dulu, Roti Dibuat dengan Cara yang Menjijikkan

Dulu, roti belum seempuk dan seenak sekarang. Membuatnya pun menjijikkan. Tepung, air, dan adonan ragi dicampur lalu diinjak-injak oleh para budak.

Usut Asal: Dari Mana Asalnya Sandwich?

Siapa sih yang mendapat akal membuat sandwichl Temyata ada ceritanya lo! Konon sejak zaman Romawi orang sudah mulai makan roti yang dilapis-lapis dengan daging. Namanya offula.

Jalur Sutra Bandung (3): Pizza Rumahan ala Lantera

Punya rencana dinner romantis di antara pemandangan city light dan lembah di atas bukit? Dengan berbagai pilihan menu, tempat yang cozy, dan berkonsep open space? Jangan cuma jadi wacana. Lakukan segera dengan menyambangi kawasan Ranca Kendal dan Cib

Jalur Sutra Bandung (2): Malam Mingguan Ditemani Kopi

Menghabiskan malam Minggu ditemani kopi sambil melihat kerlap-kerlip lampu kota Bandung sungguh pengalaman tak terkira.

Jalur Sutra Bandung (1): Mi Bakso Di Tengah Barang Antik

Mi bakso memang makanan biasa dan umum dijumpai di mana-mana. Namun, rasanya akan berbeda jika disantap di Warung Lela ini. Mengapa?

Usut Asal: Dari Mana Asalnya Kecap?

Sebenarnya, ada banyak kecap-kecap lain yang rupa dan rasanya tidak mirip dengan kecap kita. Dari mana sih asalnya kecap? Simak ulasan berikut.

Menyantap Makanan Kuli Di Cirebon

Salah satu makanan khas Cirebon adalah nasi jamblang. Dulunya makanan ini diperuntukkan bagi para pekerja yang membangun jalan raya Deandels.

Usut Asal: Sejarah Unik Di Balik Lezatnya Piza

Kamu penggemar piza? Roti pipih yang atasnya diberi pelbagai topping itu? Piza baru dikenal di Indonesia sekitar 30 tahun yang silam. Dan ada sejarah unik dibalik lezatnya piza.

Wadai 41, Wadah Kuliner Urang Banjar

Wadai 41 menjadi salah satu tradisi kuliner masyarakat Banjar. Ia sudah hadir sebelum kedatangan Islam di Kalimantan Selatan.

Tak Perlu Ke Aceh untuk Mencicipi Mi Aceh

Dalam hal kuliner, Jakarta adalah Indonesia mini. Hampir semua masakan dari pelosok Nusantara ada di sini. Salah satunya mi aceh.

Ayam Taliwang Dua-Em ala Haji Moehibbin

Berbekal resep ayam taliwang warisan orangtuanya, H. Moehibbin Moerad mendirikan Restoran Dua-Em. Kini, setelah dikelola putra-putrinya, restoran ini berubah nama menjadi Dua-Em Bersaudara.

Ini Alasan Bagian Tengah Donat Bolong

Donat awalnya adalah oliebol, kue yang bentuknya bulat dan rasanya manis, mirip roti goreng. Ada alasan tertentu kue donat berubah bentuk seperti cincin. Berikut kisahnya.

Bakso bersanding Gajih Goreng

Bogor terkenal dengan wisata kulinernya. Buat penyuka bakso, ada yang boleh dicoba nih.

Lezatnya Durian Bakar dari Kota Bandung

Jika biasanya durian diolah menjadi es krim durian, es cendol durian, sup buah campur durian, kali ini durian diolah menjadi jajanan yang disantap pada suhu hangat. Jadilah durian bakar.

Restoran Sehat, Sajikan Masakan Tanpa MSG

Di Restoran ini Anda akan merasakan masakan yang lezat namun tetap sehat, sekaligus menikmati suasana restoran yang nyaman. Maklum, restoran yang bernama Chef’s Table ini mengusung konsep “sehat, enak dan nyaman”.

Nasi Ayam Kadewatan Ibu Mangku, Serasa Makan di Rumah Sendiri

Bayangkan jika kita diundang ke rumah seseorang dan dijamu di halaman rumah dengan makanan khas setempat yang menggiyurkan. Tentunya akan jauh lebih terasa santai dan akrab, dibandingkan dengan duduk berjejer dengan banyak orang di sebuah restoran.

Bisnis Kopi (3 - selesai): Ini Dia Inovasi dalam Bisnis Kopi

Di masyarakat lapis bawah, diam-diam juga bermunculan inovasi cara minum kopi. Berikut ulasannya.

Bisnis Kopi (2) : Indonesia Penghasil Kopi terbesar, Tapi Minim Konsumen

Tingkat konsumsi kopi Indonesia kalah dibandingkan beberapa negara di Asia, namun di balik hal itu terpampang peluang untuk menciptakan bisnis warung kopi.

Bisnis Kopi (1) : Peluang Bisnis Kopi Terbuka Lebar di Indonesia

Bagi Anda yang gemar berbisnis, peluang bisnis kopi terbuka lebar di Indonesia. Sebab negeri kita merupakan penghasil kopi utama dunia, tapi tingkat konsumsi kopi masih minim.

Ke Purwokerto, Jangan Lupa Cicipi Lumpia Bom!

Kedai ini menyajikan lumpia Bom. Lumpia dengan bentuk yang tidak biasa yakni berukuran panjang, 25 cm. Sementara lumpia biasa ukurannya hanya 10 cm.

Sabar Menanti demi Patin Bakar

Jika datang pada hari Sabtu - Minggu atau hari libur, siapkan bagasi kesabaran yang lebih. Namun yakinlah, semua akan terbayar setelah pesanan tiba.

Nikmati Sajian Menu Klasik Serat Centhini

Tahu buku klasik Centhini dan penasaran dengan menu-menunya? Jika, iya, Anda bisa mengunjungi Resto Pulesegaran di Kawasan Tembi, Sewon, Bantul, Yogyakarta.

Mendobrak Dominasi Bika dan Bolu ala Bintang

Salah satu strategi memenangkan persaingan adalah dengan menciptakan produk yang “berbeda tapi sama”. Seperti yang dilakukan Bintang dengan bika ubinya. Sama-sama bika tapi bahan bakunya berbeda.

Di Bandung Ada Pasta dengan Delapan Saus

Anda penikmat pasta? Tinggal di Bandung atau ada rencana berkunjung ke Bandung? Jangan lupa kunjungi Oopen Restaurant Ibis Hotel yang terletak di kawasan Jl. Gatot Subroto.

Uniknya Bakpao Buah dari Bandung

Kota Bandung terkenal dengan kreativitas pendudukanya. Tidak hanya soal seni, tapi juga soal camilan. Termasuk bakpao buah yang dibuat oleh Andy Yang Pastry ini.

Resto Batu Ala ‘Flinstone’

Jika Anda merasa bosan dengan restoran yang biasa-biasa saja. Mungkin Anda bisa pergi ke Zanzibar, untuk menikmati sensai makan zaman Flintstone.

Di Restoran Ini Kita Makan di Atas Toilet.

Ingin merasakan sensasi baru saat menyantap makanan di restoran? Jika iya, rasanya Anda patut mencoba makan di restoran yang satu ini.

Roti Getuk & Burger Mendoan (2): Padukan Toko Roti, Café, & Karaoke

Selain lokasi yang strategis, di depan alun-alun kota Purwokerto, Jateng, daya tarik lain dari Rita bakery adalah menu-menu yang unik. Memadukan roti dengan mendoan dan getuk.

Roti Getuk & Burger Mendoan (1): Ikon Kuliner Purwokerto

Selain lokasi yang strategis, di depan alun-alun kota Purwokerto, Jateng, daya tarik lain dari Rita bakery adalah menu-menu yang unik. Memadukan roti dengan mendoan dan getuk. Dua camilan khas yang menjadi ikon kuliner Purwokerto.

Bisnis Abon Lele (2): Menjual Kandungan Nutrisi

Ati Burdaningsih (40) warga Babakan Sari, Cianjur, mendapat ide membuat abon lele atas bimbingan mahasiswa Prasetya Mulya, Jakarta.

Bisnis Abon Lele (1): Awalnya Dibantu Mahasiswa

Ati Burdaningsih (40) warga Babakan Sari, Cianjur, mendapat ide membuat abon lele atas bimbingan mahasiswa Prasetya Mulya, Jakarta.

Tetap Lezat dan Sehat Meski Tanpa Daging

Mengusung tema healthy food, Hopetown & Tea Room hadir untuk memenuhi kebutuhan gaya hidup dan cara makan yang sehat bagi warga ibu kota.

Menikmati Udang Galah di Tengah Sawah

Desain restoran di alam terbuka dengan jajaran gubug bambu di atas kolam, plus menu andalan udang galah. Restoran ini memang yang layak dikunjungi.

Cicipi Siomaynya atau Beli Bonekanya?

Dengan mengedapankan tema Hello Kitty, maka jangan kaget bila semua menu disajikan dengan bentuk mirip karakter animasi kucing asal Jepang. Bahkan pengunjung juga dapat membeli pernak-pernik Hello Kitty di sini.

Mie Ningrat dan Kopi Kuwalat

Judul di atas merupakan beberapa contoh dari cara Indriasari mengemas dan memberi sentuhan kreatif menu masakan di Resto Burger Batok miliknya.

Antrean Panjang demi Seloyang Martabak

Kawasan Pecenongan tetap memiliki daya "magis" sebagai pusat jajanan di kawasan Jakarta Pusat. Salah satu yang menarik adalah antrean mengular di depan gerai Martabak Bandung Asli Pecenongan 65A pada Minggu sore.

Begini Menikmati Teh Telur yang Benar

Teh telur banyak kita sua di wilayah Minang. Simak cara meminum teh telur yang benar.

Ketupat Babanci Betawi yang Malang

Secara nama, ketupat babanci sangat mencerminkan karakter masyarakat Betawi yang humoris dan jenaka. Tapi sayang, kuliner ikonik itu tak banyak dikenal khalayak ramai.

Soto Padang Rajawali, Sarapan yang Menyandu

Adakah kuliner Padang yang tidak pedas? Ternyata ada! Mau tahu? Simak liputan kuliner ini, dan jangan lupa mampir kalau jalan-jalan ke Padang.

Ribuan Ragam Kuliner Nusantara dalam Satu Buku

Upaya mencegah musnahnya kekayaan dan keragaman kuliner nusantara coba dilakukan dalam bingkaian sebuah buku.

Bondan Winarno: Membungkus “Nusantara” dengan Mak Nyus

Menulis buku kuliner merupakan langkah konkrit yang ditempuh oleh Bondan Winarno untuk mengamankan kelestarian tradisi kuliner Nusantara yang semakin hari semakin hilang.

10 Festival Makanan Terpopuler di Inggris Raya (2)

Tak hanya makanan Eropa khas Inggris saja yang disajikani, makanan halal juga bisa ditemukan di beberapa pameran kuliner yang ada di Inggris Raya.

10 Festival Makanan Terpopuler di Inggris Raya (1)

Musim gugur bagi sebagian orang di Inggris Raya adalah surga. Banyak festival makanan yang terhampar di sepanjang waktu santai tersebut.

Melihat Jogja dari Sebungkus Coklat

Perkebunan kakao di Indonesia sangat luas dan kualitas coklat di Indonesia juga sangat bagus. Bahkan sebagian besar coklat di Indonesia justru di eksport untuk memenuhi kebutuhan produksi kuliner coklat di luar negeri.

Bakpia Patuk, Oleh-oleh Khas Jogja

Dalam hal oleh-oleh, barangkali tak ada yang lebih populer dari pada bakpia. Belum dianggap ke Yogya kalau belum beli bakpia.

Empuknya Bebek Pak Encus

Jika lewat jalur Selatan, jangan lupa untuk mampir ke Sate Bebek Pak Encus, di wilayah Tambak, Banyumas.

Makanan Tradisional di Kampoeng Tempoe Doeloe

Buat pecinta kuliner, silakan berkunjung ke La Piazza Kelapa Gading Jakarta Utara dan nikmati beragam makanan tradisional di Kampoeng Tempoe Doeloe.

Bika Ambon yang Gede di Medan

Bagi para penikmat kuliner, pasti kenal dengan bika ambon. Kuliner satu ini dianggap sebagai jajanan khas yang wajid dibawa dri Medan. Tapi tahukah anda muasal jajanan yang bertekstur lembek tersebut?

Kisah Kuliner dari Serat Centhini

Tidak hanya seputar seks dan spiritualitas, Serat Centhini juga menyuguhkan beragam informasi mengenai kuliner dan tata cara menjamu tamu.

Cinta Terwujud dalam Lumpia

Penganan khas kota Semarang yang satu ini ternyata bermula dari kisah-kasih dua insan. Inilah ceritanya.

Sensasi Menikmati Belut di Dalam ‘Gubuk’

Ke Medan sempatkan mampir ke kedai yang menjajakan serba belut ini.

Bhineka Tunggal Ika versi Garuda

Di Medan sangat mudah menemukan rumah makan Minang Melayu. Salah satu yang paling besar dan melegenda hingga hari ini adalah Restoran Garuda dengan andalannya rendang.

Sensasi Mencicipi Sate Kelinci di Kaliurang

Memakan sate kelinci memunculkan sensasi tersendiri. Apa saja keunikan menu kuliner lokal yang satu ini?

Wisata Sejarah dan Budaya di Cirebon

Sebagai kota wisata sejarah dan budaya, tak jauh beda dengan Yogyakarta dan Solo, Cirebon mempunyai segalanya.

Jamuan Privat ala Good for Eats (3)

Konsep private dining memberikan sensasi yang berbeda dalam menikmati hidangan. Selain keintiman yang terbangun antara konsumen dan chef-nya, ada pengalaman-pengalaman baru yang didapat, menyantap hidangan menjadi menjadi sebuah seni.

Jamuan Privat ala Good for Eats (1)

Ada tren kuliner baru di Jakarta: private dining. Memindahkan perjamuan di luar rumah ke rumah sendiri.

Soto Banjar yang Kaya Rempah

Mencicipi Soto Banjar, khas Kalimantan Selatan, yang kaya rempah dan segar.

Sego Gandul Gajah Mati

Menu ini banyak dijumpai di Kota Pati. Berasal dari Desa Gajah Mati, kini sudah menyebar ke seantero Kota Pati. Mampirlah saat melewati kota ini.

Menikmati Iga Bakar di Congo Café

Nikmatnya Iga Bakar Rica-rica ditemani pemandangan Bandung kala malam.

Menyantap Pecel Di Tengah Taman

Menyantap pecel madiun di rimbun kehijauan taman menciptakan pengalaman kuliner tersendiri.

Mudahnya Berburu Tempat Kuliner

Wisata kuliner sudah menjadi gaya hidup beberapa orang di kota-kota besar. Internet menyediakan beragam informasi yang memudahkan orang mencari informasi seputar dunia kuliner.

Mi Ongklok, Mi Campur ala Wonosobo

Mi yang populer di Wonosobo ini sejatinya mi campur. Di tengah hawa dingin, menyantap mi ini benar-benar kenikmatan tiada tara.

Resep Sate Klopo

Anda tidak perlu jauh-jauh ke Surabaya jika ingin menikmati sate klopo yang nikmat. Silakan racik dan ciptakan sendiri sate klopo lezat di rumah.

Santap Sate Klopo di Surabaya

Tidak cuma ada tahu tek atau lontong balap, Surabaya punya satu lagi kuliner khas yang ciamik: sate klopo.

Luwesnya Berkarier di Bidang Kuliner

Dengan keahliannya di bidang kuliner, seseorang tak hanya bisa bekerja di hotel atau restoran berbintang, tetapi juga bersolo karir dengan membuka usaha sendiri.

Profesi Kuliner Makin Populer

Industri kuliner yang terus bergeliat membawa berkah tersendiri bagi para penggiatnya. Mau tahu kenapa?

Bibimbap, Nasi Campur dari Korea

Salah satu menu favorit yang menyehatkan. Mirip dengan nasi "gudangan" di Jawa.

Healthy Choice, Pilihan Gaya Hidup Sehat

Satu lagi referensi tempat masyarakat bisa mendapatkan hidangan dan produk-produk yang berkualitas dan menyehatkan.

Minum Kopi Racikan Sendiri

Kini Anda bisa belajar menjadi barista profesional di Esperto Barista Course.

Ke Surabaya Belum Lengkap Tanpa Lontong Balap

Jalan-jalan ke Surabaya belum lengkap kalau Anda belum mencicipi nikmatnya Lontong Balap.

Mencicipi Nikmatnya Iga di Surabaya

Berwisata kuliner di kota Surabaya tak melulu identik dengan mencicipi bebek goreng dengan sambal super pedas. Iga sapi bisa dicoba.

William Wongso Pembela Keaslian Rasa Nusantara

Jangan melupakan masakan-masakan tradisional. Itu yang ditegaskan oleh William Wongso. “Kalau kamu tampil di forum internasional dan hanya bisa masakan barat, apa 'value'-nya buat kamu?”

Ketika Kuliner Bertemu Ilmu Alam

Di balik setiap masakan, tak hanya seni yang bekerja. Namun juga interaksi ilmu alam. Interaksi fisika-kimia yang justru membawa kuliner ke tahapan yang lebih tinggi.

Resep Mina dan Ratna Bertemu di M&R

Jika ingin terlempar ke Malaka saat ke Medan, mampirlah ke Rumah Makan M&R. Jangan lupa pesan gurame kencongnya.

Mencicipi Tupai Bersama Centhini

Menyajikan beragam menu hasil dari penelusuran Surat Centhini, rumah makan ini juga menawarkan suasana alam pedesaan.

Menikmati Ikan Gabus Pucung H. Nasun

Jika Anda sedang berlibur ke Setu Babakan, tak ada salahnya mampir ke Warung Gabus Pucung (dan Pecak) H. Nasun. Lokasinya tidak jauh dan masih berbau…

Kuliner Solo Bersatu di Galabo

Hanya memiliki waktu sempit di Solo namun ingin menjelajahi kenikmatan dunia kuliner Solo? Galabo solusinya.Galabo yang merupakan kepanjangan dari Gladag Langen Bogan merupakan wisata…