Advertorial
Intisari-Online.com - Bicara tentang kuliner suatu negara memang tidak ada habisnya.
Baru-baru ini, Cnn.com merilis 10 makanan terfavorit di Malaysia.
Makanan malaysia memiliki cita rasa yang khas dan akan memanjakan lidah para wisatawan yang berkunjung ke negara itu.
Jika Anda ke Malaysia, setidaknya Anda harus mencoba satu dari sepuluh makanan ini.
(BACA JUGA :Masih Muda Belia kok Sudah Jadi Nenek: Wanita Ini Punya Cucu di Usia 23 Tahun)
(BACA JUGA :Inilah Trik Masa Kecil Kita Dulu, Ternyata Masih Berguna Sampai Sekarang, Buktikan Saja!)
Untuk membantu Anda menentukan pilihan, cnn.com telah membuat daftarnya.
1. Mee Goreng Mamak
Makanan ini awalnya dibuat oleh muslim India yang tinggal di Malaysia.
Komposisinya snagat lengkap, terdiri dari mi kuning, daging sapi atau ayam, udang, kecap, sayuran, telur dan dengan irisan jeruk nipis sebagai pelengkap.
Rasanya sangat enak dan sedikit pedas karena dimasak dengan cabai.
Sederhana memang, namun Anda tidak bisa membuatnya sendiri dengan rasa yang sama persis seperti yang dijual di warung-warung Malaysia.
2. Apam Balik
Bentuknya mirip crepes berukuran cukup besar dan bisa Anda beli di warung pinggir jalan.
Apam balik disajikan berisi gula, kacang, dan taburan jagung dengan rasa manis yang legit.
Hidangan ini terus dikembangkan dan dikreasikan dengan berbagai isian yang kekinian.
3. Nasi Kerabu
Makanan khas dari Kelantan ini menggunakan bunga telang sebagai pewarna alami untuk nasi yang akan dimasak.
Nasi akan disajikan dengan olahan hasil laut, dilengkapi dengan taoge, kelapa sangrai, dan disiram kuah pedu-pedu (saus ikan yang difermentasi).
Dengan gaya Kelantan sejati, Anda bisa menikmati makanan ini menggunakan tangan Anda.
4. Ayam Percik
Daging ayam diolesi dengan bumbu percik yang berupa sabai, bawang putih, sari jahe, dan santan kental.
Dengan perbandingan yang tepat, bumbu percik ini akan memberi sensasi rasa yang pas dan lezat.
Setelah bumbu meresap, daging ayam dibakar hingga matang lalu disajikan.
(BACA JUGA :Kabar Bahagia! Ilmuwan Irlandia Mengubah Air Mata dan Liur Menjadi Aliran Listrik)
5. Nasi Lemak
Nasi lemak pada dasarnya adalah nasi yang tidak dimasak menggunakan air, melainkan dnegan santan.
Rasa nasi lemak akan lebih gurih dan wanginya khas.
Di Malaysia, hampir semua kedai makan menjual nasi lemak.
Untuk lauk pendampingnya, Anda bisa memilih irisan telur rebus, daging kambing, daging sapi, makanan laut, atau sayuran.
6. Roti John
Bedanya, menggunakan roti tebal dan panjang, bukan roti tawar putih.
Isiannya selalu sama, daging cincang, telur panggang, saus tomat, mayones, keju dan saus barbekyu.
7. Rendang
Rendang merupakan makanan favorit di Malaysia, terutama saat musim lebaran.
Wisatawan sering menyebutnya kari, namun sebenarnya makanan ini dimasak berbeda dari kari.
Lebih mirip rendang yang di Padang itu, loh!
Dimasak dengan banyak bumbu dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk membuatnya.
(BACA JUGA:10 Film dengan Penghasilan Terbesar Selama 2017! Sudahkah Anda Menontonnya? )
8. Nasi Kandar
Nasi kandar adalah nasi yang disajikan dengan pilihan lauk aneka warna, yang biasanya termasuk kari, ikan, telur dan okra.
Semuanya ditata dengan gaya prasmanan, meski Anda juga bisa memesan menu paket yang dipilihkan oleh penjual.
Ditemukan di seluruh Malaysia, restoran nasi kandar sangat populer, selalu buka 24 jam dan dikelola oleh Muslim India.
9. Laksa
Laksa adalah makanan khas Melayu.
Sup mi ini berkuah kental dan punya rasa asam-pedas yang khas.
Laksa memiliki banyak variasi, misalnya laksa ayam, ikan, dan udang.
10. Murtabak
Adonan murtabak berbahan dasar telur akan dicetak seperti lingkaran, diisi daging cincang dan bawang merah yang banyak, lallu digoreng hingga matang.
Untuk penyajiannya, disediakan saus pedas sebagai pelengkap.
Porsinya yang besar menjadikan murtabak ini makanan yang bisa disantap bersama-sama.
Beberapa makanan memang mirip dengan makanan Indonesia, ya?
Mungkin karena Indonesia dan Malaysia adalah tetangga dekat dan sama-sama dari rumpun Melayu.
Meski begitu, tidak ada ruginya mencicip masakan Malaysia ini!
(BACA JUGA :Perang Arab-Israel, Perang Berkepanjangan yang Tak akan Berhenti Sebelum Warga Palestina Merdeka)