Sign in with Google
Sign in with Google
Histori
Biografi
Tradisi
Ragam
Kolumnis
Intrografis
Masuk
Tag : Masakan
Unique
Rupanya Turunan dari Zaman Majapahit, Kuliner di Jawa Cenderung Memiliki Rasa Manis dan Merupakan Simbol Ini Bagi Masyarakat Jawa
Rupanya turunan dari zaman Majapahit, kuliner di Jawa cenderung memiliki rasa manis dan merupakan simbol ini bagi masyarakat Jawa.
K. Tatik Wardayati
Advertorial
Jangan Ragu-ragu, Coba Tambahkan Air Kelapa ke Dalam Masakan, Inilah Hal Mengejutkan yang Akan Terjadi
Ada beberapa manfaat dengan menambahkan air kelapa di dalam masakan. Apa saja manfaat tersebut?
Tatik Ariyani
Unique
Apa yang Paling Dibanggakan oleh Orang Israel? Rupanya 10 Hal Ini, Salah Satunya adalah Wanita!
Apa yang dibanggakan oleh orang Israel, Rupanya 10 hal ini, salah satunya adalah wanita. Lalu apalagi?
K. Tatik Wardayati
Advertorial
8 Makanan Khas Israel, Dipengaruhi oleh Gaya Masakan Arab dan Yahudi Diaspora, Ada yang Hanya Dikonsumsi pada Hari Sabat
Inilah 8 makanan khas Israel, dipengaruhi oleh gaya masakan Arab dan Yahudi diaspora, ada yang hanya dikonsumsi padahari sabat.
K. Tatik Wardayati
Advertorial
Begini Rupanya Rahasia Masakan Padang yang Tidak Mudah Basi Walau Banyak Santan, Ternyata Cuma Pakai Trik Ini…
Begini rupanya rahasia masakan padang yang tidak mudah basi walah banyak santan, ternyata cuma pakai trik ini. Mau tahu?
K. Tatik Wardayati
Advertorial
Tidak Sembarangan Lho! Ternyata Beginilah Keunikan Cara Makan Orang Yahudi, Salah Satunya Daging Tak Boleh Dicampur Susu
Sebuah restoran memasak masakan dengan ketentuan hukum Yahudi. Bukan hanya halal atau tidaknya masakan, tetapi kombinasi dan cara memasaknya.
Muflika Nur Fuaddah
Advertorial
Ingin Menghemat Waktu di Dapur, Lakukan 8 Hal Ini, Salah Satunya Belanja di Pagi Hari
Berikut ini beberapa trik untuk membantu Anda menghemat waktu di dapur dan mendukung gaya hidup sehat.
K. Tatik Wardayati
Advertorial
Mungkin Anda Belum Tahu, Ini 4 Manfaat Tak Terduga Memasukkan Air Kelapa Pada Masakan!
Tak hanya sehat untuk tubuh, air kelapa juga punya manfaat untuk masakan lho. apa saja manfaatnya ya?
Tatik Ariyani
Advertorial
Bagini Cara Jernihkan Minyak Goreng Bekas dengan Bahan yang Tersedia di Dapur Anda!
Menjernihkan minyak goreng bekas ternyata sama sekali tidak sulit lho. Bahan yang dibutuhkan pun semuanya tersedia di dapur Anda.
Tatik Ariyani
Advertorial
Mampu Tekan Penyakit Jantung dan Diabetes, Ini 7 Manfaat Kunyit yang Diakui Penelitian Barat
Kunyit merupakan bagian dari keluarga jahe dan telah menjadi makanan pokok di Timur Tengah dan masakan Asia Tenggara selama ribuan tahun.
Muflika Nur Fuaddah
Advertorial
Melalui Kitchenesia.com, Kekayaan Kuliner Indonesia Ditunjukkan di Mata Dunia Secara Rinci dan Informatif
Kelezatan dari Resep Penne Panggang Saus Asam Manis juga sangat mengejutkan sehingga selalu dinanti untuk sarapan istimewa di akhir pekan.
Tatik Ariyani
Advertorial
Dianggap Legendaris, Restoran Ini Ternyata Punya 'Resep Rahasia' yang Bisa Bikin Anda Muntah Sebelum Menyantapnya
Pemilk restoran mengaku dengan hati-hati, menyaringnya dan menyimpannya untuk membuat sup pada hari berikutnya.
Afif Khoirul M
Advertorial
5 Manfaat Lengkuas, Salah Satu Ramuan Terbaik untuk Kanker Menurut Penelitian
Lengkuas adalah juga rempah-rempah yang masih berasal dari keluarga jahe. Lengkuas sudah tak asing digunakan dalam masakan Asia.
Muflika Nur Fuaddah
Advertorial
Mudah Ternyata Inilah 4 Tips Memasak Daging Empal Supaya Empuk, Cocok Untuk Hidangan Lebaran
Membuat empal yang empuk dan meresap rasanya ternyata tidak sulit asalkan kita tahu cara yang tepat.
Afif Khoirul M
Advertorial
Hanya Jual Nasi Lemak, Omzet Pengusaha Ini Capai Rp1,3 Miliar Sebulan!
Saleha Abdullah memulai bisnis nasi lemaknya sekitar 10 tahun lalu. Dia mendapatkan ide untuk membuka warung kecil karena suaminya.
Mentari DP
Advertorial
Bukan Menggoreng atau Merebusnya, Ini Cara Nikmat Mengolah Tahu, Cocok Untuk Menu Buka Puasa
Caranya tidak hanya sekadar digoreng, direbus atau dimasak dengan sayuran, tetapi mengolahnya dengan udang.
Afif Khoirul M
Advertorial
Talenan yang Dipakai Terlalu Lama Ternyata Mengandung 200 kali Bakteri Lebih Banyak daripada di Toilet
Mungkin Anda mengabaikan hal ini, dan tidak menyangka bahwa telenan bisa menjadi penyebab utama keracunan makanan, diare, muntah, dan sakit perut.
Afif Khoirul M
Advertorial
Cukup 1 Sendok Selama Seminggu, Berat Badanmu Berkurang Tanpa Olahraga
Kamu bisa memanfaatkan 6 bahan alami ini untuk membakar lemak, meningkatkan metabolisme, dan mendapatkan badan yang ideal.
Muflika Nur Fuaddah
Advertorial
Termasuk Bir Ular Berbisa, Ini 5 Masakan Ekstrem dan Unik Jepang, Berani Coba?
Ada ungkapan yang mengatakan bahwa salah satu cara terbaik untuk memahami budaya suatu negara adalah dengan menikmati masakan aslinya.
Muflika Nur Fuaddah
Advertorial
Dihargai Rp11 Juta per Kg, Saffron Jadi Rempah Paling Mahal di Dunia, Apa Alasannya?
Tak jarang jika pedagang biasanya mencampurkan saffron asli dengan bahan-bahan sintesis yang dibuat sedemikian rupa menyerupai saffron asli.
Muflika Nur Fuaddah
Advertorial
Beginilah Keunikan Cara Makan Orang Yahudi, Salah Satunya Daging Tak Boleh Dicampur Susu
Sebuah restoran memasak masakan dengan ketentuan hukum Yahudi. Bukan hanya halal atau tidaknya masakan, tetapi kombinasi dan cara memasaknya.
K. Tatik Wardayati
Advertorial
5 Makanan di Dunia yang Terkenal Pedas, Boleh Dicoba Untuk Buka Puasa
Lima makanan di dunia yang pedas dan menggoda lidah.
Kontributor 01
Advertorial
Kerap Dianggap Berbahaya, Kini Micin Justru Sangat Sarankan untuk Digunakan
Sering dianggap berbahaya bagi kesehatan, para ilmuwan berikut justru menyarankan agar orang-orang memasak dengan menambahkan micin.
Masrurroh Ummu Kulsum
Advertorial
Sepele Tapi Banyak yang Belum Tahu, Inilah Perbedaan Karedok, Gado-gado, dan Lotek
Pernahkah teman-teman menyadari kalau makanan khas Indonesia seperti karedok, ketoprak, gado-gado, lotek, dan pecel memiliki rasa yang mirip?
Yoyok Prima Maulana
Advertorial
Penduduk Daerah Mana Penyantap Soto dan Rawon Paling Banyak di Indonesia?
Soto, rawon, gulai, dan sop, merupakan beberapa jenis makanan favorit di Indonesia. Pertanyaannya: penduduk daerah mana yang banyak mengonsumsi jenis kuliner tersebut?
Yoyok Prima Maulana
Advertorial
Bika Ambon Asalnya Bukan Dari Ambon, Wingko Babat Bukan Dari Semarang
Wingko babat dan bika ambon ini sering menipu banyak orang tentang asal usulnya.
Yoyok Prima Maulana
Advertorial
Pecel Semanggi, Kuliner Langka Surabaya Yang Datang Dari Benowo
Jika makanan-makanan khas Surabaya didaftar, maka makanan ini layak menempati urutan pertama.
M Sholekhudin
Techno
Salah Kaprah Soal Chef: Meski Pintar Memasak Belum Tentu Seseorang Disebut "Chef"
Pemberian gelar “chef” ternyata harus melalui proses yang tidak mudah dan cepat. Ada proses yang harus dilewati terlebih dahulu
Ade Sulaeman
Healthy-Food
Refleks Makin Baik Berkat Bayam dan Telur
Bayam dan telur begitu mudah ditemui. Tapi tahukah Anda kedua makanan ini mampu meningkatkan refleks Anda?
Mohamad Takdir
Travelling
Kuliner Tradisional di Bandung (2)
Kuliner di Bandung begitu mawarupa. Dari yang modern sampai tradisional. Kali ini kita kunjungi yang tradisional.
Agus Surono
Culinary-Trip
Restoran Sehat, Sajikan Masakan Tanpa MSG
Di Restoran ini Anda akan merasakan masakan yang lezat namun tetap sehat, sekaligus menikmati suasana restoran yang nyaman. Maklum, restoran yang bernama Chef’s Table ini mengusung konsep “sehat, enak dan nyaman”.
Ade Sulaeman
Wellness
Resep Sate Klopo
Anda tidak perlu jauh-jauh ke Surabaya jika ingin menikmati sate klopo yang nikmat. Silakan racik dan ciptakan sendiri sate klopo lezat di rumah.
Techno
MSG Mematikan Rasa
MSG ternyata punya sejarah yang cukup panjang, bahkan sudah ada sejak zaman Jepang. Yuk, kita simak!
Nur Resti Agtadwimawanti
Figure
William Wongso Pembela Keaslian Rasa Nusantara
Jangan melupakan masakan-masakan tradisional. Itu yang ditegaskan oleh William Wongso. “Kalau kamu tampil di forum internasional dan hanya bisa masakan barat, apa 'value'-nya buat kamu?”
Jeffrey Satria
Techno
Ketika Kuliner Bertemu Ilmu Alam
Di balik setiap masakan, tak hanya seni yang bekerja. Namun juga interaksi ilmu alam. Interaksi fisika-kimia yang justru membawa kuliner ke tahapan yang lebih tinggi.
Jeffrey Satria
Techno
Dedaunan Pemberi Keharuman (bag. 2)
Dedaunan berikut ini memberikan rasa yang khas pada masakan.
K. Tatik Wardayati
Techno
Dedaunan Pemberi Keharuman (bag. 1)
Pada saat makan, ternyata bukan hanya mulut dan lidah kita yang merasakannya, tetapi mata dan hidung pun berperan dalam menggugah selera makan kita.
K. Tatik Wardayati
Lebih Banyak
Popular
Tradisi
Menelusuri Jejak Ottoman di Indonesia, Ternyata Ada Kaitannya dengan Perang Melawan Portugis dan Belanda
Biografi
Kena PHP Raden Wijaya Pendiri Kerajaan Majapahit, Kubulai Khan pun Tersungkur di Jawa
Tag Terpopular
terima kasih
tafsir mimpi
daun telinga
coklat
pacar
ulang tahun
arti
algoritma
jawa
putih
anak
malam hari
syukur
atasan
jam
lebaran
ucapan
