Misalnya, sementara beberapa makanan yang tinggi natrium (seperti acar dan kecap) terasa asin, ada juga banyak makanan (seperti sereal dan kue-kue) yang mengandung natrium tetapi tidak rasa asin.
Juga, beberapa makanan yang Anda makan beberapa kali sehari (seperti roti) dapat menambahkan hingga banyak natrium selama satu hari, meskipun satu porsi individu mungkin tidak mengandung banyak natrium.
Natrium dan tekanan darah
Natrium menarik air, dan diet tinggi natrium menarik air ke dalam aliran darah, yang dapat meningkatkan volume darah dan selanjutnya tekanan darah Anda.
Tekanan darah tinggi (juga dikenal sebagai hipertensi) adalah suatu kondisi di mana tekanan darah tetap meningkat dari waktu ke waktu.
Hipertensi membuat jantung bekerja terlalu keras, dan kekuatan aliran darah yang tinggi dapat merusak arteri dan organ (seperti jantung, ginjal, otak, dan mata).
Melansir dari laman fda.gov, tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol dapat meningkatkan risiko serangan jantung, gagal jantung, stroke, penyakit ginjal, dan kebutaan.
Selain itu, tekanan darah umumnya meningkat seiring bertambahnya usia, sehingga membatasi asupan natrium menjadi lebih penting setiap tahun.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR