Find Us On Social Media :

Hadapi Corona: Ini 15 Tips Jaga Bahan Makanan Segar Lebih Tahan Lama

By K. Tatik Wardayati, Kamis, 7 Mei 2020 | 12:59 WIB

Sediakan rak makanan untuk makanan yang tahan lama.

Berikut ini cara terbaik yang kami coba dan teruji untuk menyimpan makanan yang akan menghemat uang Anda, seperti dilansir dari savethestudent.

1. Yang terbaik sebelum tanggal kadaluarsa hanyalah pedoman

Salah satu kesalahpahaman terbesar tentang industri makanan adalah bahwa Anda tidak bisa makan makanan setelah tanggal terbaik sebelum berlalu.

Yang sebenarnya? Ini sebenarnya hanya rekomendasi.

Tanggal terbaik sebelum (kecuali telur) hanya memberi tahu Anda berapa lama produk akan dalam kondisi prima, dan dalam banyak kasus, rasanya akan terasa lebih enak setelah itu.

Meskipun umumnya adalah kasus melihat makanan dan menggunakan akal sehat Anda untuk melihat apakah itu dapat dimakan, aturan umum adalah bahwa itu akan baik-baik saja selama beberapa hari lebih dari apa yang tertulis di label.

Hanya untuk mengulangi: makan makanan setelah tanggal terbaik sebelum benar-benar aman dan baik-baik saja. Pastikan itu lolos tes visual dan bau pertama.

2. ’Digunakan pada tanggal’ dan ‘baik sebelum tanggal’ adalah berbeda

Benar-benar tidak apa-apa untuk makan makanan setelah tanggal ‘baik sebelum tanggal’, karena tanggal tertentu hanya mengacu pada ketika produsen berpikir makanannya adalah yang utama. Tetapi dengan ‘digunakan pada tanggal’, Anda harus sedikit lebih berhati-hati.

Baca Juga: Hadapi Corona: Siapkan Bahan Makanan Tahan Lama untuk Hadapi PSBB, Tapi Hindari 14 Aditif Kimia dalam Makanan Anda