Gullac adalah makanan manis yang terbuat dari susu, tepung jagung, air mawar dan diberi biji kenari, biji delima dan pistachio.
4. Kousha Mahshi
Di Mesir, Kousha mahshi merupakan makanan khas untuk berbuka puasa.
Dibuat dari beras dan daging, Kousha mahshi merupakan daya tarik tersendiri ketika bulan Ramadan. Hidangan ini ternyata juga populer di banyak Negara di Timur Tengah dan Balkan.
5. Samosa
Samosa adalah semacam pastel yang berisi daging goreng atau panggang.
Di Negara seperti Somalia, Etiopia, dan Yaman, Samosa biasa disajikan dengan isi daging.
Namun di Negara seperti India, Pakistan, dan Bangladesh, Samosa justru biasa disajikan dengan berisi sayuran, kacang polong, kacang pinus, kentang, dan lentil.
6. Navy Bean Pie
Di Michigan, Amerika Serikat, anggota Nation of Islam selalu menyajikan Navy Bean Pie sebagai hidangan berbuka puasa. Navy Bean Pie merupakan “takjil” terfavorit di sana.
7. Jollof Rice
Jollof Rice atau yang disebut juga dengan Benachin, adalah hidangan terpopuler di Negara bagian Afrika Barat.
Penulis | : | Okke Nuraini Oscar |
Editor | : | Okke Nuraini Oscar |
KOMENTAR