Intisari-Online.com – Siapa pun pasti menyukai minuman jus dengan bahan baku buah yang memiliki tekstrus lembut ini.
Anda pasti suka mengonsumsi buah alpukat, yang dikenal memiliki kandungan lemak baik ini.
Alpuka juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh dan memberi manfaat baik.
Tidak hanya kaya serat, alpukat juga kaya akan vitamin A, B, C, E, dan K, magnesium, kalium, dan zat besi.
Tidak hanya dijus, alpukat juga bisa diolah menjadi berbagai makanan, seperti salad, atau langsung dimakan buahnya begitu saja.
Tapi, tahukah Anda, ternyata tidak hanya buahnya saja, biji alpukat pun memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Nah, berikut ini manfaat dari biji alpukat, agar tidak Anda buang begitu saja, tetapi justru dimanfaatkan:
1. Menurunkan kadar kolesterol
Tidak hanya buahnya, biji alpukat ternyata juga kaya serat.
Serat memiliki kemampuan untuk meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan jumlah kolesterol jahat dalam tubuh.
Koleseterol jahat dapat menimbulkan berbagai penyakit berbahaya, seperti darah tinggi, stroke, jantung, diabetes tipe 2, dan masih banyak lain.
Tidak hanya kaya serat, alpukat juga mengandung antioksidan yang bisa membantu tubuh melawan radikal bebas.
2. Mengurangi risiko diabetes
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Ilmu Kedokteran Malaysia, menyebutkan bahwa biji alpukat disebut mengandung phytochemical bioaktif.
Kandungan itulahyang memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko diabetes.
Kadar karbohidrat yang rendah dalam alpukat membuatnya tidak memiliki dampak yang begitu besar pada kadar gula dalam darah.
3. Menurunkan tekanan darah
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji alpukat bisamembantu mengendurkan pembuluh darah.
Skstrak biji alpukat juga dipercaya bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi yang merupakanpenyebab utama penyakit jantung.
4. Mengatasi gangguan pencernaan
Kita mudah sekali terkena gangguan pencernaan, yang disebabkan berasal dari makanan yang sehari-hari dikonsumsi.
Gangguan pencernaan pun bisa diatasi dengan biji alpukat, karena kandungan seratnya yang banyak, yang bisa mengatasi berbagai masalah pencernaan. (Sarah Nafisah)
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari