Intisari-Online.com - Buah-buahan adalah salah satu bahan makanan terbaik untuk dikonsumsi. Tapi itu tidak berlaku dengan biji buah.
Yah, ada banyak buah yang memiliki biji. Namun tidak semua biji buah bisa kita konsumsi.
Sehingga sebagian orang membuang biji buah yang dianggap tidak bermanfaat.
Padahal,buah berfungsi sebagai lapisan pelindung biji, mengonsumsi bijinya juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan kita.
Hanya sajaBright sideingin menyampaikan informasiuntuk tujuan informasi.
Jika Anda informasi yang ingin Anda tanyakan lebih lanjut, Anda bisa langsung menanyakan kepada dokter atau ahli gizi.
Berikut 3 biji buah yang mungkin bisa Anda konsumsi seperti dilansirbrightside.me pada Jumat (30/7/2021).
1. Biji semangka untuk kulit yang lebih baik
Semangka adalah buah super keren yang sangat kita inginkan ketika hari panas.
Namun kitatelah terbiasa membuang bijisemangka sebelum memakan buahnya.
Padahal biji semangka penuh dengan vitamin C dan antioksidan yang digunakan terutama untuk mengobati jerawat dan membantu mendapatkan kulit yang lebih baik secara keseluruhan.
Cara memakan bijinya:
Biji semangka bisa dipanggang, Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam sebelum memanggangnya di oven.
Namun, tidak ada salahnya memakannya langsung dari buahnya karena mudah dicerna.
2. Biji pepaya untuk sistem pencernaan yang sehat
Selain rasanya yang enak, pepaya adalah buah yang bergizi, dan manfaatnya sudah tidak diragukan lagi.
Seperti buah lainnya, kita membuang bijinya sebelum memakannya, atau kita tidak sengaja menggigit salah satunya.
Sedikit yang kita tahu, biji pepaya kaya akan enzim yang dikenal sebagai papain, yang membantu meningkatkan kemampuan pencernaan.
Cara memakan bijinya:
Tidak apa-apa memakan biji pepaya. Bahkan, itu baik untuk sistem pencernaan dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Anda bisa mengunyahnya dengan buah dan mencicipinya segar, atau Anda bisa menyimpannya dan menggunakannya sebagai bumbu salad Anda.
3. Biji alpukat untuk kesehatan jantung
Tak perlu dikatakan bahwa alpukat adalah salah satu buah paling sehat di luar sana.
Namun, beberapa penelitian telah membuktikan bahwa biji alpukat adalah sumber yang kurang dimanfaatkan.
Padahal biji alpukat sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Cara memakan bijinya:
Saat Anda mengiris alpukat, ambil bijinya dan kupas kulitnya yang berwarna cokelat sebelum dikeringkan.
Lalu masukkan bijinya ke dalam blender hingga berbentuk bubuk yang dapat digunakan sebagai tambahan untuk smoothie atau teh.