Intisari-online.com -Makan untuk menurunkan berat badan adalah impian para pelaku diet.
Anda benar-benar dapat melakukannya dengan pilihan yang disetujui ahli gizi ini yang sesuai dengan hype.
Banyak orang mencoba untuk langsing, diet mungkin jadi pilihan Anda tapi ada cara lebih mudah.
Meningkatkan asupan buah dan sayur lebih bermanfaat dalam menurunkan berat badan dalam waktu lama.
Berikut adalah makanan dan minuman yang bisa menurunkan berat badan:
Air kelapa
Anda telah melihatnya di kedai kopi favorit Anda, studio yoga Anda, dan bahkan di toko kelontong, tetapi minuman manis alami ini lebih dari sekadar suguhan lezat.
“Air kelapa, terutama varietas kerdil hijau, mengandung senyawa aktif biologis yang memiliki kemampuan antioksidan dan anti-inflamasi,” catat Caroline Cederquist, MD, seorang dokter bariatrik dan salah satu pendiri bistroMD.
Plus, ada beberapa bukti bahwa air kelapa dapat membantu mengatur kadar gula darah pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.
Dan jangan merasa harus membeli barang-barang mewah dalam kemasan botol untuk mendapatkan manfaatnya: “Cobalah membeli kelapa hijau utuh, yang biasanya memiliki lubang di bagian atas yang dapat Anda masukkan sedotan dan minum airnya langsung dari dalam,” Dr Cederquist menyarankan.
Matcha
“Matcha seperti teh hijau pada steroid, memberi Anda hampir 10 kali lipat jumlah manfaat antioksidan dari teh hijau biasa,” jelas Zeitlin.
Ini tinggi antioksidan yang dikenal sebagai EGCG (epigallocatechin gallate), yang penelitian telah dikaitkan dengan metabolisme yang lebih efisien.
"Meningkatkan pembakar kalori internal Anda membantu membakar kelebihan berat badan bahkan ketika Anda tidak di gym," katanya.
Cobalah dalam latte panas dengan susu almond tanpa pemanis atau dalam smoothie harian Anda.
Sayuran hijau
Anda mungkin tahu bahwa Anda harus makan lebih banyak sayuran, dan itu terutama benar jika penurunan berat badan adalah tujuan Anda.
“Dari bayam dan selada romaine hingga lobak Swiss dan kangkung, jika Anda mencoba menurunkan berat badan (atau makan lebih sehat) sayuran berdaun hijau harus dimasukkan dalam makanan Anda,” kata Suzanne Klaus, RD, ahli diet di Forward Fitness.
“Mereka dikemas dengan vitamin, mineral, dan fitonutrien. Ini bagus karena jika Anda kekurangan nutrisi tertentu, lebih sulit untuk menurunkan berat badan.”
Terlebih lagi, sayuran berdaun hijau tinggi kandungan serat, membantu Anda merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama.
“Saat memikirkan cara memasukkan sayuran hijau, salad adalah hal yang mudah,” kata Klaus.
“Saya juga suka menambahkan bayam dan lobak Swiss ke telur saya di pagi hari. Jika Anda belum menyukai rasanya, coba tambahkan bayam ke dalam smoothie. Anda tidak akan bisa mencicipinya! ”
Kolrabi
Kolrabi atau kol ungu adalah kerabat kubis liar dan sudah jadi makanan sehari-hari di India, jelas Dr. Cederquist.
“Sama seperti brokoli, ini adalah sayuran silangan, dengan sifat anti-diabetes dan anti-inflamasi. Anda dapat menemukan kohlrabi merah dan hijau, dan kedua varietas ini juga memiliki efek anti-kanker.
"Tumis ini seperti yang Anda lakukan pada kubis atau brokoli, cukup air, garam, dan uap saja sudah cukup!”
Alpukat
Selama Anda mengontrol porsi Anda, alpukat adalah makanan yang luar biasa untuk dimakan ketika mencoba menurunkan berat badan.
“Sedikit lemak sehat setiap kali makan penting untuk menurunkan berat badan,” kata Klaus.
“Ini dapat membantu mencegah Anda menjadi rakus di antara waktu makan dan memakan segala sesuatu yang terlihat. Ini juga membantu menjaga gula darah Anda dari spiking dan crash, kualitas lain yang bagus untuk menurunkan berat badan. Plus, dengan memasangkan alpukat dengan makanan lain, seperti dalam salad, tubuh Anda lebih baik menyerap vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) yang disediakan oleh sayuran hijau dan sayuran lainnya," menurut Klaus.
Jamur
“Jamur semakin populer akhir-akhir ini sebagai bahan dalam teh, kopi, dan sup,” catat Stephanie Schiff, RDN, ahli diet terdaftar di Huntington Hospital.
“Mereka rendah lemak dan kalori dan memiliki rasa yang memuaskan, hampir seperti daging yang disebut umami.
Menambahkannya ke dalam diet Anda dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena mereka dapat membantu Anda merasa kenyang tanpa menambahkan banyak kalori.
Tukar setengah daging sapi di burger dengan jamur cincang halus, dan Anda telah membuat burger Anda lebih sehat dan lebih mudah di pinggang.”