Lemak tunggal dan tak jenuh ganda yang sehat dalam kacang-kacangan dan biji-bijian juga terkait dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.
Kandungan protein di dalam makanan ini membuat orang merasa kenyang setelah mengonsumsinya, tidak seperti makanan yang padat kalori misal keripik dan kue.
Penelitian menunjukkan mengonsumsi kacang lebih sering dikaitkan dengan penurunan berat badan dan pencegahan kenaikan berat badan.
Kalori pada kacang sekitar 85 – 100 kalori per sajian, tergantung pada jenis kacang.
Baca Juga : Ini Rupanya Waktu Tubuh Kita Membakar Kalori Terbanyak
Avokad
Buah ini adalah pembangkit tenaga yang enak dan berkalori tinggi. Avokad kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung sehat, meskipun tinggi kalori daripada buah lain.
Di dalam avokad juga terkandung tembaga, folat, serat, dan vitamin K. Plus, lemak dalam avokad berfungsi sebagai “penambah nutrisi” yang membantu tubuh menyerap nutrisi yang larut dalam lemak dari makanan lain, termasuk vitamin A, D, E, dan K.
Kalorinya sekitar 240 kalori per satu buah avokad.
Biji chia
Biji chia kecil mengandung banyak kalori dan nutrisi. Tidak hanya tinggi serat, tetapi juga kalsium, protein, asam lemak omega-3, seng, dan tembaga.
Biji chia dapat menurunkan tekanan darah dan memiliki efek antiinflamasi berkat lemak sehat seperti ALA dan omega-3.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR