Asam oleat, asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat, dikenal untuk mengurangi peradangan di seluruh tubuh, terutama di jantung
Minyak alpukat sehat dan aman untuk dimasak karena lemak dalam minyak tahan terhadap oksidasi akibat panas, suatu proses yang membuat beberapa lemak menjadi buruk bagi Anda setelah mencapai suhu tinggi tertentu.
Sayuran hijau mengandung senyawa yang bermanfaat bagi jantung dan sistem pembuluh darah Anda.
Mereka juga kaya serat, yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan mengurangi penyakit jantung.
Sayuran hijau terasa enak dan rendah kalori. Gunakan daun bayam segar sebagai salad hijau atau sajikan lobak Swiss atau kangkung sebagai lauk.
Kunyah brokoli segar dengan saus sayuran pada waktu kudapan.
Baca Juga: Peduli Tubuhmu; 8 Tanda Tubuh Perlu Lebih Banyak Karbohidrat