Baca Juga: Satu Telur Tiap Hari Menjauhkan Anda dari Penyakit Jantung, Ini 5 Manfaat Telur Lainnya!
Tim mendefinisikan diet telur tinggi sebagai makan dua telur per hari pada 6 hari per minggu dan diet rendah telur sebagai makan kurang dari dua telur per minggu.
Setelah 3 bulan, para peneliti menemukan bahwa konsumsi telur yang tinggi tidak mempengaruhi kadar kolesterol para partisipan.
Mereka menemukan, bagaimanapun, bahwa diet tinggi telur dapat meningkatkan rasa kenyang, atau perasaan kenyang.
Telur bisa menjadi tambahan makanan yang menyehatkan. Untuk menuai manfaat nutrisi, seseorang dapat memasukkannya ke dalam berbagai makanan.
Baca Juga: Dari Alpukat Hingga Telur, 6 Makanan Sumber Lemak Sehat Ini Penting Dikonsumsi, Lho!
Kontroversi sebelumnya seputar telur dan nilai gizinya menyangkut jumlah kolesterol dalam kuning telur.
Menurut American Heart Association (AHA), satu telur besar mengandung sekitar 186 mg kolesterol.
Namun, sekretaris Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS dan USDA menghapus batas harian yang direkomendasikan untuk kolesterol pada tahun 2016.
Ini mengikuti rekomendasi dari komite penasehat diet, yang mencatat bahwa penelitian belum menunjukkan bahwa kolesterol makanan, dalam makanan seperti telur, menimbulkan bahaya bagi kesehatan jantung atau kadar kolesterol dalam tubuh.
Baru-baru ini, sebuah penelitian 2019 dalam jurnal Nutrients menemukan bukti untuk mendukung penghilangan, menyimpulkan bahwa makan telur tidak terkait dengan kadar kolesterol berlebih dalam tubuh.