Saat membeli buah-buahan dan sayuran segar, beli saja apa yang Anda tahu akan Anda gunakan dalam minggu mendatang untuk menghindari pemborosan makanan.
2. Minyak
Sementara minyak jenuh seperti minyak kelapa dan minyak kelapa sawit tersimpan dengan baik, minyak lainnya tidak boleh dibeli secara massal.
Minyak nabati yang mengandung banyak lemak tak jenuh ganda seperti minyak safflower, kedelai dan bunga matahari lebih rentan terhadap oksidasi, terutama bila disimpan dalam gelas bening atau wadah plastik.
Minyak tinggi lemak tak jenuh ganda hanya boleh dibeli dalam jumlah kecil dan disimpan di lokasi yang sejuk dan gelap untuk mencegah oksidasi.
3. Telur
Toko diskon besar sering menjual telur dalam jumlah besar dengan harga diskon.
Jika Anda memiliki keluarga besar yang makan telur setiap hari, membeli dalam jumlah besar mungkin ekonomis.
Namun, mereka yang jarang makan telur dan mereka yang memiliki rumah tangga kecil mungkin tidak dapat menyelesaikan beberapa lusin telur sebelum tanggal kedaluwarsanya tiga hingga lima minggu.
Baca Juga: Hadapi Corona: Ini Cara Makan Sehat Selama Masa Pandemi Corona, Yuk...
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR