Advertorial

Ini Makanan Khas yang Jadi Tradisi Lebaran di Berbagai Belahan Dunia, 'Ketupat' dan 'Opor'-nya Orang Luar Negeri

K. Tatik Wardayati
,
Ade S

Tim Redaksi

Merayakan Lebaran atau Idul Fitri di tiap negara bisa berbeda-beda. Ada yang merayakannya harus dengan hidangan kurma, misalnya.
Merayakan Lebaran atau Idul Fitri di tiap negara bisa berbeda-beda. Ada yang merayakannya harus dengan hidangan kurma, misalnya.

Intisari-Online.com – Saat ini umat muslim merayakan hari kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa.

Idul Fitri atau Lebaran menandai berakhirnya sebulan puasa dari fajar hingga terbenamnya matahari, serta refleksi spiritual, dan doa.

Hari Lebaran dimulai dengan doa dan makan besar yang menjadi acara utama.

Tetapi, ada banyak cara lain untuk merayakan Lebaran.

Baca Juga: Ingin Habiskan Libur Lebaran di Pantai? Waspada Gelombang Tinggi Mencapai 4 Meter, Pesisir Jawa Salah Satunya

Maswood Ahmed, seorang anggota Dewan Muslim Inggris, seperti dilansir dari BBC mengatakan bahwa "Idul Fitri adalah saat perayaan setelah menyelesaikan salah satu tugas keagamaan yang paling penting: puasa selama bulan Ramadhan.”

Banyak orang merayakan ini dengan menghabiskan waktu bertukar hadiah dan mengunjungi teman dan keluarga.

Dia menambahkan bahwa Anda tidak perlu terkejut jika Anda melihat banyak orang berpelukan di jalan sebagai bagian dari perayaan Idul Fitri.

Laki-laki akan memeluk laki-laki lain sebagai tanda persahabatan, dan perempuan akan melakukan hal yang sama dengan sesama perempuan.

Baca Juga: Nikmati Lebaran Tanpa Takut Makan Hidangan Berkolesterol, Ini Tips Amannya

"Jika Anda keluar di jalan sekarang, orang asing, siapa pun yang mereka temui akan memeluk mereka ... Intinya adalah siapa pun yang kamu bertemu, Anda mencoba dan menciptakan perasaan niat baik. Setiap perasaan permusuhan dikesampingkan, setidaknya untuk satu hari!”

Meskipun ada banyak hal yang semua orang akan lakukan di Idul Fitri, dengan sekitar 2 miliar Muslim di seluruh dunia, tidak mengherankan bahwa orang dapat memiliki cara berbeda untuk merayakan festival suci ini.

Makanan manis dan makanan lainnya

Idul Fitri kadang-kadang disebut sebagai Pesta Gula, anggukan pada fakta bahwa bagian besar dari makanan yang dimakan seseorang di festival adalah makanan penutup.

Baca Juga: Bijaklah Saat Menyantap Hidangan Khas Lebaran, Kalau Tidak.....

Tetapi berbagai negara di dunia memiliki favorit yang berbeda:

Turki

Permen Turki klasik seperti Baklava dan kesenangan Turki diberikan kepada teman, keluarga, dan tetangga sebagai hadiah selama Idul Fitri, atau Seker Bayrami seperti yang biasa dikenal di negara tersebut.

Irak dan Arab Saudi

Baca Juga: Tetap Makan Sehat di Saat Lebaran Tanpa Menolak Sajian Tuan Rumah

Makan kurma adalah bagian yang sangat penting dari Ramadhan dan Idul Fitri, karena mereka adalah makanan ringan yang populer dimakan sebelum sahur.

Namun, di kedua negara ini, mereka memiliki signifikansi khusus - banyak orang akan memanggang Kleichas, yang merupakan biskuit beraroma mawar yang mengandung kacang-kacangan dan kurma. Baik Irak dan Arab Saudi menganggap ini sebagai kue nasional mereka.

Yaman

Bint al sahn adalah Yaman yang disukai manis. Dalam bahasa Inggris kadang-kadang disebut kue madu, dan atasnya dengan biji nigella.

Baca Juga: Lebaran di Kediri Zaman Jadul, Pawai dan Menaklukkan Macan Tutul

Rusia

Manti, mirip dengan pangsit, populer dimakan saat Idul Fitri. Makanan ini biasanya diisi dengan semacam daging berbumbu.

Cina

You Xiang (tepung, air, dan roti ragi, digoreng dalam minyak) diberikan sebagai hadiah atau dimakan sebagai bagian dari hari raya Idul Fitri.

Baca Juga: Tak Melulu Nastar, Ini 5 Kue Tradisional Khas Indonesia yang Juga Bisa Disajikan Saat Lebaran

Bangladesh

Kurma dimakan secara tradisional, serta berbagai pitta gurih yang dibagikan kepada keluarga dan teman.

Afganistan

Kegiatan Idul Fitri yang populer adalah melukis telur rebus dan beradu telur, dalam apa yang dikenal sebagai Tokhm-Jangi.

Baca Juga: Ingin Tampil Lebih Bugar Saat Lebaran? Lakukan 4 Tips Sederhana Berikut Ini!

Semua orang terlibat, dan tujuannya adalah mematahkan telur lawan sambil mempertahankan milik sendiri tetap utuh.

Tunisia

Biskuit khusus disiapkan untuk dibagikan kepada kerabat dan teman pada hari Idul Fitri, termasuk beberapa jenis “ka’ak” dan Baklawa.

Ada tarian dan musik di siang hari, pesta berlangsung pada sepanjang hari dan beberapa hadiah menjadi bagian dari kebiasaan itu.

Baca Juga: Sering Muncul Saat Lebaran, Inilah Asal-usul Kastengel dan Nastar

Anggota keluarga yang berbeda sering saling mengunjungi. Anak-anak menemani ayah mereka dan mengunjungi kakek-nenek, bibi, paman, dan teman-teman untuk memberi selamat Idul Fitri. Mereka akan ditawari kue dan minuman spesial.

Sementara, wanita akan tinggal di rumah bersama beberapa anak-anak dan menyambut anggota keluarga lain yang datang berkunjung.

Somalia

Perayaan Idul Fitri biasanya dilengkapi dengan jamuan makan yang rumit, di mana hidangan khusus seperti xalwo (halwo atau halva) disajikan.

Baca Juga: Curhatan Mengharukan SBY: Ini Lebaran Pertama Saya Tanpa Ibu Ani, Sedih Sekali Rasanya

Afrika Selatan

Kebanyakan orang mengenakan pakaian baru dengan warna-warna cerah, sementara kue, biskuit, pai, samosa, dan kue tar disajikan untuk pengunjung sebagai camilan.

Makan siang disajikan dalam kelompok keluarga. Juga wajib untuk bertukar hadiah.

Mauritius

Baca Juga: Inilah Perbedaan Suasana Lebaran di Indonesia dan Arab Saudi

Idul Fitri dirayakan di seluruh pulau, dengan memasak pesta, terutama mencakup “biryani”. Hari setelah Idul Fitri, pertunjukan budaya biasanya dilakukan.

Pakistan

Orang-orang membeli balon gas untuk anak-anak dan hadiah untuk keluarga dan permen dalam perjalanan pulang setelah sholat Ied.

Di rumah, anggota keluarga menikmati sarapan Lebaran khusus dengan berbagai jenis makanan penutup dan permen, termasuk makanan penutup tradisional sheer korma, yang terbuat dari susu, mentega, bihun, kurma, dan buah-buahan kering.

Baca Juga: Mudik Lebaran atau Liburan ke Gunungkidul, Jangan Lupa Cicipi 6 Kuliner Khas Ini

Bagaimana Anda merayakan tradisi Lebaran?

Artikel Terkait