Konsumsi minyak biji industri dapat menyebabkan rasio omega-6- ke omega-3 yang tidak seimbang dalam tubuh, yang dapat meningkatkan risiko memiliki penyakit radang kronis.
Keseimbangan antara asam lemak omega-6 dan omega-3 harus satu banding satu. Namun, diet dengan minyak biji industri dapat mempengaruhi keseimbangan ini dan menyebabkan rasio omega-6 ke omega-3 berada di kisaran 10 hingga satu atau 20 banding satu.
Tanaman yang dimodifikasi secara genetik
Baca Juga : Konsumsi Ramu Minyak Bawang Putih untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Lenyapkan Racun Tubuh
Minyak biji industri berasal dari tanaman yang dimodifikasi secara genetik, seperti jagung, kedelai, kapas, dan lobak.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jangka panjang dari makanan yang dimodifikasi secara genetik atau olahan dapat merusak tubuh dan meningkatkan risiko kanker.
Penggunaan aditif
Baca Juga : 5 Manfaat Minum Kopi Campur Minyak Kelapa, Terdengar Aneh tapi Patut Dicoba
Penulis | : | Katharina Tatik |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR