Penulis
Intisari-Online.com – Banyak resep yang mengantar kita untuk membuat makanan yang kita konsumsi menjadi lebih sehat, sehingga ini mengarah pada kesehatan dan kebugaran yang lebih baik.
Sayangnya, banyak orang percaya bahwa membuat makanan sehat itu sangat sulit karena harus repot-repot dan mengeluarkan banyak uang.
Padahal itu salah! Ada banyak cara untuk membuat makanan Anda jauh lebih sehat tanpa mengganggu anggaran belanja.
Oleh karena itu, perhatikan rekomendasi yang diberikan oleh laman step to health untuk membuat makanan Anda lebih sehat.
Baca Juga : Yuk Intip Piramida Makanan Sehat Ini, untuk Hidup Anda yang Lebih Baik
Anda bisa membuat makanan Anda lebih sehat hanya dengan sedikit perubahan pola makan.
Tambahkan sedikit garam ke makanan Anda
Jika Anda terbiasa makan makanan yang asin, ini mungkin sangat sulit memulainya.
Tidak perlu sama sekali tidak menggunakan garam dalam makanan Anda, tapi sebaliknya, tambahkan saja sedikit ke dalam makanan Anda.
Baca Juga : Ini 5 Tanda Anda Terlalu Banyak Mengonsumsi Garam, Salah Satunya Pembengkakan di Tempat-tempat Aneh
Rekomendasi ini berasal dari fakta bahwa garam mempengaruhi kesehatan Anda dan dapat menyebabkan hipertensi, menyebabkan retensi air, dan dikaitkan dengan banyak masalah pencernaan, dan masalah kardiovaskular lainnya.
Gunakan bumbu dan rempah-rempah
Rempah-rempah dan bumbu yang berbeda membuat hidangan terasa lezat dan dapat digunakan untuk menggantikan garam.
Karena rempah-rempah memiliki rasa yang khas, menggunakannya memungkinkan Anda mengurangi jumlah garam yang harus ditambahkan ke dalam makanan.
Baca Juga : Ini Manfaat Kesehatan Alami dari Herbal dan Rempah-rempah, Jangan Sampai Terlewatkan Mengonsumsinya
Selain itu, menggunakan banyak rempah-rempah juga memberi kesempatan pada lidah untuk menghargai rasa lainnya.
Apalagi, beberapa bumbu ternyata juga memiliki sifat yang baik untuk kesehatan.
Kurangi gula
Mungkin ini adalha langkah paling menentukan yang dapat diambil untuk kesehatan Anda dan keluarga, yaitu mengurangi konsumsi gula rafinasi.
Baca Juga : Duh, Diet Keto Ternyata Malah Sebabkan Masalah Gula Darah pada Wanita
Gula rafinasi berhubungan langsung dengan obesitas, diabetes, dan daftar panjang penyakit lainnya.
Bukan berarti Anda harus mengucapkan selamat tinggal pada rasa manis kok. Ada produk yang membuat hidangan terasa manis namun tidak berbahaya. Misalnya, cobalah pemanis alami seperti stevia.
Makan buah
Buah mengandung jenis gula yang baik untuk tubuh. Buah-buahan juga mengandung banyak zat gizi mikro yang bermanfaat meningkatkan kesehatan tubuh.
Baca Juga : Buah-buahan Memang Sehat, Tapi Ini Daftar Buah yang Sebaiknya Dihindari oleh Ibu Hamil
Anda dapat menggunakan buah-buahan untuk menggantikan camilan manis bergula yang tidak sehat saat sore hari.
Anda juga dapat menggunakan buah-buahan untuk membuat resep yang sangat sehat.
Cobalah membuat salad dengan apel, kenari, nanas, dan mangga, di antara buah-buahan lainnya.
Makan sayur
Baca Juga : Sering Konsumsi Buah dan Sayuran Bisa Melawan Kanker, Benarkah?
Sayuran adalah salah satu sumber vitamin dan mineral terhebat dan termasuk makanan tersehat di dunia.
Jika sayuran bukan pilihan Anda, cobalah membeli berbagai jenis sayuran sampai Anda menemukan yang Anda sukai.
Gunakan oven lebih sering
Makanan yang digoreng sangat populer. Beberapa orang cenderung menggoreng hampir semua makanan.
Baca Juga : Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Jika Kita Makan Bawang Putih Panggang
Anda harus mencoba mencari cara baru untuk menyiapkan makanan. Alih-alih menggoreng, cobalah memanggang, memanggang, atau memanggangnya.
Ini akan memungkinkan Anda untuk makan lebih sehat. Anda bahkan mungkin menemukan bahwa Anda lebih suka makanan panggang daripada yang digoreng.
Hilangkan mentega dari makanan sehari-hari
Mentega adalah lemak yang sangat tidak sehat. Meskipun tubuh membutuhkan lemak, tapi itu mentega adalah lemak tidak sehat.
Baca Juga : Rutinlah Minum Ini Sebelum Tidur! Bisa Bantu Bakar Lemak Perut
Karena itu, ganti mentega dengan minyak zaitun, minyak lobat, dan alpukat, karena akan membuat makanan Anda lebih sehat.
Makan produk susu rendah lemak
Ada perlu mengonsumsi produk susu karena mengandung kalsium, vitamin, dan protein berkualitas tinggi. Namun, pilihlah yang terbaik, yaitu rendah lemak.
Baca label
Membaca label pada kemasan makanan jauh lebih penting daripada yang Anda pikirkan.
Baca Juga : Makanan Berlabel ‘Diet’ yang Ternyata Tidak Menurunkan Berat Badan
Anda juga harus memahami apa yang Anda baca. Beberapa makanan yang dijual dengan label “ringan”, “bebas gula”, atau “alami” terkadang menyesatkan.
Kurangi makanan olahan
Anda harus mengurangi makanan olahan sebanyak yang Anda bisa.
Ingatlah bahwa makanan olahan mengandung banyak pengawet yang dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan jangka panjang.
Semakin banyak makanan organik yang dikonsumsi, semakin baik untuk kesehatan tubuh.
Membuat makanan sendiri
Saat Anda membuat makanan sendiri, Anda tahu persis apa yang ditambahkan ke dalamnya.
Karena membuat makanan sendiri memungkinkan Anda mengontrol bahan, jumlah, metode perseiapan, dan bahkan kondisi higienis tempat makanan tersebut disiapkan.
Baca Juga : Tips Sehat Melawan Leukemia Lewat Makanan yang Anda Masak Sendiri
Sebagai tips terakhir, pastikan untuk mencari saran profesional, karena ini memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mengubah pola makan dan merawat tubuh Anda.