Intisari-Online.com - Mengubah kebiasaan kadang-kadang memang sulit dan membutuhkan komitmen yang kuat.
Namun, jika perubahan itu demi kesehatan kita sendiri, tak ada alasan untuk menghindarinya, bukan?
Untuk itu, kami akan memberikan beberapa tips untuk membantu Anda makan lebih banyak sayuran.
Mengapa makan lebih banyak sayuran?
Baca Juga : Karam di Sungai Nil, Kapal Berusia 2.500 Tahun Malah Ungkap Kebenaran Tentang Perahu Mesir Kuno
Sayuran adalah bagian dari diet sehat yang memberi kita banyak nutrisi.
Mengkonsumsi sayuran bahkan dapat mencegah penyakit tertentu.
Kita harus mengonsumsi 400 gram sayuran hijau setiap hari.
Mungkin terdengar seperti jumlah yang besar, tetapi Anda dapat meningkatkan asupan gram demi gram untuk memulai.
Baca Juga : Tambahkan Kebaikan Oats di Menu Favoritmu dan Menangkan Hadiah Jalan-jalan ke Bangkok!
Berikut 5 tips untuk membantu Anda makan lebih banyak sayuran:
1. Beli sayuran yang belum Anda coba sebelumnya
Lain kali Anda pergi berbelanja, pastikan untuk mengambil sayuran yang belum pernah Anda coba sebelumnya.
Baca Juga : Temui Ketajaman Goujian: Pedang China Kuno yang Seakan Melawan Waktu
Anda tidak perlu membeli satu kilo, tetapi cukup secukupnya di rumah saja.
Setelah itu, cari resep sederhana untuk membuat penemuan baru yang hebat.
Mengganti sayuran yang kita makan memiliki banyak keuntungan karena kita akan mendapatkan nutrisi baru.
Selain itu, kita tidak akan bosan selalu makan hal yang sama.
2. Siapkan camilan sehat
Pilihan lain yang bagus untuk membantu Anda makan lebih banyak sayuran, dan pada saat yang sama menghindari camilan asin atau makanan yang dipanggang, adalah menyimpan stok wortel atau batang seledri, tomat ceri, paprika, irisan paprika atau mentimun.
Anda dapat mencampurkannya dengan berbagai bahan, seperti:
- Alpukat (guacamole)
- Terong (baba ganoush)
- Yoghurt dan mentimun Yunani (tzatziki)
Baca Juga : Ingat, Sandal Hotel Bukan untuk Dipakai di Luar Kamar, Itu Melanggar Salah Satu Etika Menginap di Hotel
Menyimpan camilan adalah ide bagus dan juga menghindari kecemasan di antara waktu makan.
3. Cari resep "alternatif"
Orang yang berpikir bahwa vegetarian dan vegan hanya makan selada dan salad tomat adalah salah.
Ada sejuta resep yang bisa kita buat untuk makan lebih banyak sayuran serta membiarkan selera kita menikmati cita rasa baru.
Baca Juga : Berkat Pelajaran Geografi, Gadis 10 Tahun Ini Selamatkan 100 Nyawa Lebih dari Tsunami
Banyak sayuran lain seperti labu, bit dan kacang-kacangan bergelimang di sekitar Anda.
4. Jaga agar sayuran tetap terlihat
Meskipun mungkin benar bahwa lemari es memiliki kompartemen khusus untuk sayuran dan buah-buahan, mereka agak tersembunyi.
Jika kita tidak tahu bahwa sayuran ada di sana ... bagaimana kita menggunakan dan menikmatinya?
Ide yang bagus adalah menyimpan sebagian besar sayuran di dalam kompartemen dan membiarkan beberapa di luar agar terlihat.
Dengan membiarkan beberapa sayur terlihat, maka itu akan mendorong Anda untuk mengonsumsinya.
Baca Juga : Penemuan 131 Kerangka Babi Buktikan Stonehenge Adalah Tempat Pesta-pesta Neolitikum
5. Buat sup dan smoothie
Saat cuaca dingin, apa yang lebih baik daripada sup sayuran?
Ini karena kita membutuhkan hidangan yang bisa menempel di tulang iga kita untuk menghangatkan.
Tapi saat cuaca panas, Anda dapat menikmati smoothie dan jus lezat yang dibuat dengan sayuran mentah atau dimasak.
Anda bahkan bisa mencampurkan beberapa buah ke dalam campuran.
Sayuran berdaun yang bekerja sangat baik dalam resep adalah wortel, seledri, bayam dan tomat.
Baca Juga : Jus Sayuran: 6 Manfaat Kesehatan dan Kecantikan Serta Cara Membuatnya!