Sering Dikonsumsi, Siapa Sangka Sayuran dan Buah Ini Memiliki Beberapa Sisi Beracun, Apa Saja?

Intisari-online.com - Kita mungkin sudah tahu untuk menghindari beberapa tanaman yang berbahaya dan memang tidak layak untuk dikonsumsi.

Namun, siapa sangka beberapa makanan seperti buah dan sayuran yang setiap hari kita konsumsi juga memiliki sisi yang beracun dan berbahaya.

Oleh karena itu, sebaiknya Anda memperhatikan beberapa sayuran dan buah berikut ini supaya Anda tidak salah dalam mengonsumsinya.

Berikut ini setidaknya ada beberapa jenis buah dan sayuran yang memiliki beberapa sisi beracun dan berbahaya bagi manusia.

Baca Juga : Cara Mengobati Biduran Secara Alami Tanpa Obat Kimia tapi Tetap Manjur

Dihimpun dari Treehugger, simak 5 sayuran dan buah, yang ternyata mengandung racun ini :

1. Kacang Mete

Kacang mete mentah memiliki resin yang disebut dengan urushiol, yang merupakan senyawa yang sama beracunya dengan ivy dan sangat mengerikan.

Ini dapat menyebabkan ruam pada kulit hingga cukup serius dan dapat menjadi racun berbahaya jika tertelan. Bagi siapa saja yang memiliki sensitivitas tinggi pada Urushinol.

Namun, Anda tak perlu khawatir karena semua kacang mete yang Anda beli biasanya sudah dimasak untuk melepaskan cangkangnya.

Meski mereka dijual sebagai bahan mentah karena belum diolah, tetapi sudah masak dan tinggal diproses dengan baik.

Baca Juga : 10 Manfaat Jepan alias Labu Siam yang Jarang Diketahui. Salah Satunya Bisa Tingkatkan Fungsi Otak, Lo!

2. Belimbing

Buah satu ini ternyata mengandung neurutoxin yang mematikan bagi siapa saja yang menderita ginjal.

Untuk orang-orang dengan fungsi ginjal yang baik, caramboxin toxin dianggap tidak bermasalah.

Tetapi orang dengan masalah ginjal, racun ini dapat menumpuk, dan menyebabkan segala sesuatu yang berbahaya.

Dari mulai cegukan, muntah, kelemahan, kebingungan, agitasi psikomotorik, kejang epilepsi hingga koma, dan kematian, menurut penelitian tentang caramboxin.

Baca Juga : 12 Cara Jitu untuk Mengenali Gerak-gerik Pembohong dalam Hitungan Detik

3. Tebu

Gula tebu tidak datang dengan racunnya jika disimpan terlalu lama dengan jamur yang disebut artbrinium.

Jamur ini akan menghasilkan racun yang menyebabkan berbagai hal yang mengerikan mulai dari muntah hingga kematian.

Bahkan racunnnya tidak membeda-bedakan usia dari anak-anak hingga orang dewasa bisa saja menjadi korban dari jamur tebu beracun ini.

Baca Juga : 12 Cara Jitu untuk Mengenali Gerak-gerik Pembohong dalam Hitungan Detik

4. Kentang

Mungkin kentang biasa tidak akan mengandung racun, namun jika sedikit limbah menyentuh hasil panen sayuran ini.

Jika kentang ini berubah warna sedikit kehijauan mungkin Anda sebaiknya tidak mengonsumsinya.

Pasalnya, sayuran ini mengandung solanin alkoloid, yang beracun dan sangat terkonsentrasi.

Orang akan mengalami gejala seperti, muntah, sakit perut, berhalusinasi dan bahkan kelumpuhan.

Baca Juga : 3 Makanan Terbaik Lawan Osteoporosis, Pilihlah Pisang Berbintik

5. Kacang merah

Kacang merah seringkali dikonsumsi untuk diet, namun tahukah Anda bahwa Anda memasaknya hingga benar-benar matang.

Pasalnya, kacang ini datang denganphytohemagglutinin toksin, yang datang dalam konsentrasi tinggi.

Terutama dalam kacang merah mentahdan saat memasak sudah cukup untuk membuat toksin tidak berbahaya.Sisi baiknya, pemulihan cukup cepat.

Artikel Terkait