Intisari-Online.com – Baking soda atau soda kue adalah natrium bikarbonat yang umumnya digunakan dalam makanan yang dipanggang.
Namun, bahan dapur sederhana ini lebih dari sekadar menambahkannya ke adonan kue dan muffin.
Dalam bentuk alaminya, baking soda dikenal sebagai nahcolite yang merupakan bagian dari mineral alami natron.
Natron mengandung sejumlah besar natrium bikarbonat, yang telah digunakan.
Dipercaya bahwa orang Mesir menggunakan natron sebagai sabun untuk sifat pembersihannya.
Setelah itu, orang-orang mulai memproduksi dan menjual senyawa yang kita kenal sebagai baking soda atau soda kue ini.
Selain digunakan sebagai bahan pengembang kue, baking soda juga digunakan sebagai deodoran alami, pembersih tangan, pasta gigi, pemutih gigi, pembersih, dan lain-lain.
Meski banyak manfaat baking soda, namun ini harus dikonsumsi dalam jumlah kecil karena asupan teratur telah terbukti mendukung penurunan fungsi tubuh secara umum dengan mengatur tingkat pH alami darah, mengurangi kadar asam.
Karenanya, dapat menghambat fungsi sistem tubuh secara keseluruhan.
Baking soda yang dicampur dengan air menjadi salah satu pengobatan paling kuno dan sangat efektif di seluruh dunia.
Berikut ini manfaat kesehatan dari baking soda, melansir dari NDTV:
1. Baking soda adalah antasida alami
Salah satu manfaat baking soda termasuk zat penetral.
Refluks asam adalah kondisi ketika asam lambung mengalir dari lambung kembali ke kerongkongan.
Proses asam ini dapat mengiritasi kerongkongan sehingga menyebabkan heart burn, perasaan terbakar yang bisa terjadi antara perut dan tenggorokan.
Natrium bikarbonat dalam baking soda dapat menetralkan asam lambung dan mengurangi banyak gejala refluks asam dan masalah terkait perut lainnya.
2. Baking soda sebagai agen alkalisasi alami
Zat tidak beracun ini dapat digunakan untuk mengurangi efek asam dan peradangan dalam tubuh serta mengobati sebagian besar penyakit.
Baking soda menjadi salah satu solusi alami terbaik untuk menyeimbangkan tingkat pH tubuh dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Kelebihan asam dalam tubuh dapat meningkatkan risiko osteoporosis, radang sendi, dll.
3. Membantu meringankan infeksi saluran kemih
Baking soda dan larutan air bertindak sebagai pelindung terhadap infeksi saluran kemih, karena kemampuannya untuk mengurangi kadar asam dalam urin.
Infeksi saluran kemih, biasa terjadi pada wanita.
4. Dikenal sebagai penambah olahraga
Asam laktat yang dilepaskan selama aktivitas fisik atau latihan keras cenderung menumpuk di otot dan persendian, menciptakan kekakuan dan kelelahan otot.
Untuk mencegah hal tersebut terjadi dan mempengaruhi kinerja fisik Anda, minumlah baking soda yang diencerkan dalam air, untuk membantu mengendalikan kondisi tersebut.
Baca Juga: Pantes Semut Tak Ada yang Berbaris, Rupanya Cuma Gunakan Baking Soda, Begini Cara Pakainya!
5. Meningkatkan fungsi ginjal
Sebagai zat basa, soda kue mengurangi kadar asam dalam tubuh dan membantu menjaga kadar pH tetap terkendali.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Society of Nephrology (JASN), tingkat penurunan fungsi ginjal sangat berkurang, sekitar dua pertiga lebih lambat dibandingkan pada pasien dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi soda kue.
6. Mengobati asam urat dan masalah persendian lainnya
Tingginya kadar asam urat dalam urin dan darah di jaringan di seluruh tubuh menyebabkan rasa sakit dan penyakit kronis seperti radang sendi dan asam urat.
Baking soda membantu menetralkan kelebihan asam dan digunakan sebagai obat yang efektif.
Dalam hal kecantikan, baking soda memiliki manfaat berikut ini:
1. Menjadikan eksfoliator yang luar biasa
Baking soda adalah eksfoliator kulit yang sangat baik, agak abrasif di alam yang membantu menghilangkan sel-sel kulit mati dan memungkinkan produksi sel baru, membuat kulit lebih bercahaya.
Yang perlu dilakukan adalah mengencerkan baking soda dalam air dan mengoleskannya ke wajah dengan gerakan memutar.
Gunakan laruta ini dua kali seminggu saja.
2. Mencegah jerawat
Baking soda mengurangi peradangan pada kulit dan menurunkan kemungkinan timbulnya jerawat. Sifat anti-bakterinya membantu mencegah jerawat pada kulit.
3. Sempurna untuk bibir gelap
Dikenal sebagai agen pembersih yang populer, baking soda juga bermanfaat untuk bibir yang gelap.
Yang perlu Anda lakukan adalah mencampurkan madu dan baking soda bersama-sama dan aduk rata.
Oleskan pada bibir selama dua hingga tiga menit sebelum membilasnya dengan air.
4. Membantu memutihkan gigi
Baking soda adalah pasta gigi paling nyaman yang membantu memberikan warna putih mutiara yang cerah.
Baking soda membantu menghilangkan plak pada gigi, berkat sifatnya yang abrasif.
Ini juga dapat membantu menghilangkan perubahan warna karena kekuatan alkali yang dimilikinya.
5. Bahan dasar untuk perawatan rambut
Meskipun tidak ada bukti ilmiah bahwa baking soda digunakan sebagai solusi perawatan rambut yang sempurna, dikatakan bahwa bahan ini membantu melembutkan rambut Anda dan lebih meningkatkan pertumbuhan rambut.
Mau buktikan sendiri?
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari