Intisari-online.com -Bicara soal pepaya, memang buah pepaya banyak disukai orang-orang.
Hal ini karena rasanya yang manis ditambah kandungan air yang banyak.
Rasanya segar jika dikonsumsi siang hari saat panas.
Namun orang kurang antusias ketika mengonsumsi daun pepaya.
Kontras dengan buahnya yang manis dan segar, daun pepaya ternyata pahit.
Hal itulah yang menyebabkan jarang ada yang mengonsumsi daun pepaya.
Selain cara masaknya harus pintar agar tidak pahit, daun pepaya juga sulit empuk.
Padahal, orang-orang yang menghindari daun pepaya malah justru menghindari salah satu sayuran sehat.
Seperti buahnya yang bermanfaat, daun pepaya juga demikian.
Daun ini malah ternyata bisa menjadi obat Anda saat Anda terkena masuk angin.
Sudah terkenal luas bahwa daun pepaya menjadi obat herbal masuk angin.
Ada kandungan antibiotik alami di daun pepaya sama seperti bawang.
Cara mendapatkan khasiat daun pepaya sangatlah mudah.
MelansirGrid Health, Anda bisa dengan cara merebusnya.
Pertama rebus 4-5 lembar daun pepaya dalam 1 liter air.
Kemudian minum air rebusannya.
Baca Juga:Selain Melon, Ini Tiga Buah yang Bermanfaat Redakan Asam Lambung, Apa Saja?
Tahan sebentar rasa pahit daun pepaya.
Hal ini karena pahit yang sebentar itu akan tergantikan dengan rasa lega ketika sembuh dari masuk angin.
Anda juga bisa menumis daun pepaya menjadi sayur.
Namun cara ini harus jeli karena perlu skill tertentu untuk menghapus rasa pahit daun pepaya dari tumis daun pepaya Anda.
Kandungan daun pepaya antara lain fitonutrien, papain, alkaloid, dan campuran fenolik.
Semuanya diyakini bisa membantu mengolah protein, mengobati panas dalam, kembung dan gumpalan perut lainnya.
Daun pepaya juga diperkaya antispasmodik yang berguna mencegah kanker dan penghilang rasa sakit.
Daun pepaya juga kaya akan bakteri baik, kalsium, natrium, kalium, magnesium, besi dan mangan.
Baca Juga:Peduli Tubuhmu; 20 Makanan Terbaik untuk Kesehatan Pencernaan
Anda juga bisa mengonsumsinya dengan dibuat menjadi jus.
Beberapa manfaat yang didapat antara lain:
1. Mencegah penyakit
Daun pepaya mengandung acetogenin, zat yang bisa mengalahkan berbagai penyakit berbahaya contohnya demam berdarah dan tumor.
Daun ini juga bisa memerangi mikroorganisme dan kontaminasi.
2. Meningkatkan energi
Daun pepaya memberikan pembersihan dan penyembuhan dan bisa mendukung vitalitas tubuh.
3. Menjaga kesehatan hati
Karena bisa membersihkan tubuh daun pepaya dapat mengobati penyakit lain termasuk penyakit kuning, sirosis hati dan keganasan hati.
4. Menghasilkan platelet darah
Daun pepaya bisa mengimbangi produksi trombosit yang tinggi setelah terkena penyakit demam berdarah dengan menghasilkan platelet darah yang tinggi.
5. Melancarkan sistem pencernaan
Baca Juga:Jamu Penggemuk Badan: Campuran Kunyit, Daun Pepaya, dan Kelapa Tua
Sama seperti buahnya, daun pepaya bisa melancarkan sistem pencernaan dengan kandungan bahan kimia papain, chymopapain, protease, dan amilase.
6. Mengatasi gangguan menstruasi
Jus daun pepaya bisa efektif mengatur hormon dan mengurangi indikasi PMS serta mengendalikan siklus menstruasi.
7. Menyembuhkan peradangan
Baca Juga:Jamu Penggemuk Badan: Coba Resep yang Satu Ini dan Buktikan Hasilnya
Jus daun pepaya bisa mengurangi iritasi dan menurunkan reaksi kemoterapi.
8. Menurunkan tingkat gula darah
Jus daun pepaya bisa meningkatkan kadar insulin sekaligus mengatur kadar glukosa.
Daun pepaya juga bisa menguatkan sel sehingga mengurangi bahaya kerusakan hati dan ginjal.
Itulah sebabnya sayang sekali jika Anda tidak doyan daun pepaya hanya karena rasanya yang pahit padahal manfaatnya selangit.