Marlin mengandung kadar merkuri tinggi dan racun lainnya yang berbahaya untuk manusia, sehingga hindari semua marlin bergaris dan sebagian besar marlin biru.
Salah satu alasan untuk menghindari hiu adalah bahwa populasi pemangsa yang luar biasa ini sedang menurun.
Alasan penting lainnya adalah karena mereka berada di puncak rantai makanan, hiu sering memakan ikan yang terkontaminasi merkuri. Itu meningkatkan level hiu.
Merkuri adalah racun saraf yang dapat merusak sistem saraf dan mengganggu fungsi normal otak, yang membuat daging ikan sangat berbahaya bagi anak kecil dan wanita hamil.
Semakin tinggi ikan dalam rantai makanan, semakin banyak merkuri yang dimilikinya.
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?
Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di sini
KOMENTAR