Intisari-Online.com - Ikuti cara mudah merawat pisau supaya tidak cepat berkarat.
Pisau berkarat bukanlah masalah sepele, jika tetap digunakan bisa mengontaminasi makanan yang akan masuk ke tubuh kita.
Untuk itu, rawat pisau sebaik-baiknya supaya tidak sampai berkarat.
Selain itu, pisau yang tidak terawat juga bisa menghambat kerja kita di dapur.
Padahal, kerja dapur adalah salah satu yang paling sering orang-orang lakukan.
Agar tidak cepat berkarat, ada cara mudah yang bisa dilakukan.
Biasanya, hal kecil yang bisa mencegah cepat munculnya karatan ini sering terlewatkan saat merawat pisau.
Seperti apa cara mudah merawat pisau supaya tidak cepat berkarat?
Pertama, ini langkah yang umumnya banyak orang ketahui.
Yaitu mengasah pisau dengan menggunakan asahan pisau besi batangan.
Paling baik mengasah pisau dengan menggunakan pengasah yang terbuat dari besi.
Ternyata, justru tidak disarankan mengasah pisau dengan batu.
Lalu bagaimana jika tidak punya asahan besi? Maka bisa dilakukan dengan menggesekannya dengan pisau lainnya.
Mengasah pisau akan membuat ketajaman pisau lebih tahan lama.
Selanjutnya, setelah mengasah pisau, lalu cuci sampai bersih menggunakan sabun.
Tentunya, setelah dicuci, pisau perlu untuk dilap sampai benar-benar kering.
Gunakan lap yang bersih dan kering juga.
Nah, berikutnya adalah hal kecil yang sering terlewatkan.
Jangan lupa oleskan tipis-tipis minyak goreng pada permukaan pisau sebelum disimpan.
Langkah tersebut akan menjaga pisau terhindar dari karatan.
Tapi juga perlu diingat, minyak hanya dioleskan tipis-tipis saja, sekitar satu sampai sua tetes.
Tidak perlu mengolsekan minyak terlalu banyak.
Mudah kan cara merawat pisau supaya tidak cepat karatan?
Selamat mencoba!
(*)