Intisari-Online.com - Ingin rice cooker awet? Jangan cuci beras langsung di pancinya!
Kebiasaan yang satu ini ternyata pantang dilakukan jika ingin rice cooker awet.
Padahal, biasanya dikira lebih praktis, hemat waktu dan hemat tempat.
Tapi, bisa-bisa jika terus dilakukan, maka Anda tak bisa hemat uang.
Pasalnya, kebiasaan mencuci beras langsung di panci rice cooker bisa membuat perabot andalan para anak kosan ini cepat rusak.
Dengan mencuci beras langsung dipancinya, maka dapat menggores anti lengket yang biasanya ada pada bahan panci rice cooker.
Jangan bayangkan beras sebagai nasi yang lembek dan mudah dikunyah, coba saja Anda injak ternyata beras cukup tajam dan bisa menggores panci rice cooker.
Saat mencuci beras, tentu kita akan mengaduk atau menggerakan beras kesana-kemari membuatnya bergesekan dengan panci rice cooker.
Jika terus dilakukan, maka lama kelamaan anti lengket panci rice cooker bisa mengelupas dan tampilannya tidak akan bagus lagi.
Lebih pentingnya, hal tersebut bisa memengaruhi proses pemasakan nasi.
Ketika rice cooker tidak efektif lagi untuk memasak nasi, tentunya Anda butuh yang baru dan perlu mengeluarkan dana yang seharusnya bisa dihemat.
Selain itu, panci rice cooker yang telah mengelupas juga membuat nasi jadi bisa menempel dan berkerak, karena fungsi antilengket sudah tidak optimal.
Bukan hanya berpengaruh bagi fisik rice cooker, jika bahan anti lengket mengelupas dan tercampur dengan nasi, bukankah itu bisa berbahaya ketika Anda makan?
Jadi, mulai sekarang hindari kebiasaan tersebut agar rice cooker lebih awet dan tetap aman digunakan.
Kebiasaan yang mungkin terasa sepele ini ternyata lama kelamaan bisa berakibat fatal jika kamu acuhkan.
Untuk mencuci beras sebelum memasak di rice cooker, Anda bisa menggunakan baskom atau wadah lainnya yang ada di rumah atau kosan.
Hanya dengan mencoba untuk lebih sabar dalam proses memasak nasi di rice cooker, maka Anda bisa lebih berhemat untuk tak segera butuh rice cooker baru.
Juga menghindarkan Anda dari risiko yang tidak diinginkan seperti membahayakan kesehatan.
Walau terasa tidak praktis dan bisa menguras waktu, akan tetapi hal ini bisa menjadi cara aman dan membuat rice cooker bisa lebih awet serta tahan lama.
Ada lagi tips merawat rice cooker agar lebih awet dan tidak cepat rusak, berikut beberapa di antaranya:
Pastikan memasak nasi sesuai kapasitas
Bisanya, rice cooker memiliki tiga jenis kapasitas yaitu kapasitas tiga cangkir, enam cangkir, dan sepuluh cangkir.
Penanak nasi dengan kapasitan kecil tentu saja tidak cocok untuk memasak nasi dalam jumlah banyak.
Begitu juga dengan rice cooker besar yang tidak semua cocok untuk memasak nasi dalam jumlah sedikit.
Maka, pastikan Anda memiliki rice cooker yang sesuai dengan kebutuhan Anda agar tak perlu memasak nasi terlalu sedikit atau terlalu banyak.
Jangan mencongkel kerak nasi di panci rice cooker
Jangan buru-buru saat membersihkan panci rice cooker bekas memasak nasi.
Apalagi sampai mencongkel kerak nasi di panci rice cooker.
Rendam dengan air hangat selama 10 menit. Air hangat berfungsi untuk membuat kerak nasi menjadi lunak.
Dengan begitu, kerak nasi bisa terlepas dari lapisan panci rice cooker dengan sendirinya.
Gunakan sendok kayu untuk mengaduk nasi
Hindari menggunakan sendok berbahan metal saat mengaduk bahan di dalam panci rice cooker.
Tapi, gunakan sendok kayu untuk mengaduk nasi.
Seperti tidak mencuci beras di panci, dengan cara ini maka panci rice cooker tidak perlu banyak tergesek dan bisa bisa lebih awet.
Hindari kebiasaan yang pantang dilakukan tersebut jika ingin rice cooker awet, ya.
(*)