Meski mungkin penggunaannya terbatas namun petis yang dibuat dari seafood sangat efektif menambah gurih dan sedapnya makanan.
5. Kecap asin
Kecap asin juga bisa menjadi pengganti garam namun dengan citarasa lebih sedap karena terbuat dari bahan kacang kedelai.
8. Bawang
Bawang, baik itu bawang putih, merah, bombay maupun varian bawang lainnya sangat baik memberi aroma gurih dan sedap yang alami.
Baik bawang putih, merah maupun bombay sebenarnya bisa menjadi penyedap masakan tanpa MSG atau vetsin.
7. Keju
Dalam berbagai makanan Barat, keju mungkin menjadi salah satu penyedap alami yang menambah gurih berbagai makanan karena rasanya yang asin dan bertekstur creamy, seperti pasta, sup dan lain sebagainya.
Baca Juga: Wanita Tewas Setelah Makan Mi Rebus: Benarkah MSG di Mi Bisa Sebabkan Kematian? Ini Jawaban BPOM
Source | : | TribunKaltim.co |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR