6. Wortel
Alih-alih membeli wortel babyi, yang cenderung cepat memburuk, pilihlah varietas berukuran penuh, yang merupakan salah satu sayuran termurah untuk menurunkan berat badan.
Jika mereka dijual dalam kantong plastik, letakkan handuk kertas di dalamnya untuk menyerap kelembapan yang tersisa dan menggantinya setiap kali jenuh.
Karena kelembaban mempercepat pembusukan, taktik ini dapat membuat sayuran oranye tetap segar dan renyah selama berbulan-bulan.
Tidak ada cara yang salah untuk memakan wortel. Direbus saja atau masukkan ke dalam pasta salad, atau panggang dengan minyak zaitun dan rosemary.
Membutuhkan camilan? Pasangkan wortel dengan beberapa hummus yang kaya serat untuk melepasnya.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR