Dapat Kelola Diabetes, Ini 4 Manfaat Asam Jawa dan Cara Mengonsumsinya

Intisari-Online.com - Manfaat kesehatan asam jawa telah dipelajari dengan baik.

Termasuk kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan jantung atau memperbaiki sistem pencernaan.

Asam Jawa adalah buah asam manis yang enak dan memiliki beragam kegunaan, baik untuk keperluan kesehatan maupun kuliner.

Dilansir dari Organicfacts.net, berikut 4 manfaat luar biasa dari asam jawa:

Baca Juga: Harganya Tembus Rp400 Juta, Inilah Alasan Mengapa Orang Kaya Memelihara Cheetah

1. Melindungi Kesehatan Jantung

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology telah menunjukkan bahwa asam jawa dapat mengurangi tekanan darah dan kolesterol.

Asam Jawa yang mengandung vitamin C adalah antioksidan yang dapat mengurangi dampak radikal bebas.

Hal itu berkaitan dengan peran untuk melindungi kesehatan jantung dan memperbaiki sejumlah kondisi kesehata lainnya.

Baca Juga: Satu Telur Tiap Hari Menjauhkan Anda dari Penyakit Jantung, Ini 5 Manfaat Telur Lainnya!

2. Meningkatkan Pencernaan

Karena kandungan seratnya, asam jawa telah lama dianggap sebagai pencahar alami.

Memakannya sebagai buah atau sebagai bumbu dapat meningkatkan efisiensi sistem pencernaan Anda.

Hal itu karena serat yang tidak larut dapat memperbesar kotoran Anda, membuatnya mudah melalui otot-otot halus dari saluran usus dengan mudah.

Ini juga merupakan zat yang lemah, artinya merangsang aktivitas asam empedu, yang membantu penyerapan lemak dan vitamin yang larut dalam lemak di usus kecil.

3. Menurunkan Berat Badan

Salah satu senyawa unik yang dapat diekstraksi dari asam adalah asam hidroksisitrat (HCA).

HCA terhubung dengan penurunan berat badan karena telah terbukti menghambat enzim dalam tubuh yang secara khusus membantu penyimpanan lemak.

Ia juga diketahui dapat menekan nafsu makan dengan meningkatkan neurotransmitter serotonin.

Baca Juga: Taruh Irisan Lemon ke Dalam Freezer Hingga Beku, Lalu Makanlah, Khasiatnya 10 Ribu Lebih Baik dari Kemoterapi

4. Mengelola Diabetes

Seiring dengan kemampuannya untuk menghalangi kenaikan berat badan, ia juga menghambat enzim alpha-amylase, yang terutama menghentikan karbohidrat agar tidak diserap dalam tubuh.

Dengan demikian, kandungan magnesium yang tinggi dalam asam dapat membantu mencegah atau mengurangi diabetes.

Cara Mengonsumsi Asam Jawa

Ada banyak cara berbeda untuk mengonsumsi buah bergizi ini:

- Dimakan mentah-mentah

- Dapat ditambahkan ke makanan penutup setelah matang

- Dikeringkan dan ditumbuk menjadi bumbu

- Dalam produk seperti selai dan saus

Peringatan:

Asam Jawa menurunkan tekanan darah dan merupakan pengencer darah, sehingga bisa sulit untuk mengurangi perdarahan.

Jika Anda mengonsumsi aspirin atau obat pengencer darah lainnya, pastikan unuk tidak mengonsumsi asam berlebihan.

Baca Juga: Kisah Pilu Pria Lumpuh Ditinggal 4 Anaknya: 'Saat Saya Lumpuh, Anak Saya Jadi Orang Asing'

Artikel Terkait