Find Us On Social Media :

Kisah Seorang Pengusaha Kulit Hitam yang Ubah Industri Roti, Revolusi Pembuatan Roti untuk Dapur Hotel dengan Menggunakan Mesin dan Agar Tak Terbuang Percuma Ini yang Dilakukannya

By K. Tatik Wardayati, Jumat, 17 September 2021 | 14:00 WIB

Joseph Lee dan mesin roti yang dibuatnya.

Pada dekade berikutnya, Lee menjadi pemegang saham di National Bread Company, dan mesinnya mulai bermunculan di restoran dan hotel di seluruh dunia.

Mesin ini secara instan menjadi hit, dengan koki yang tahu bahwa klien mereka akan lebih memilih remah roti, yang ketika itu sulit untuk diproduksi dalam jumlah besar.

Lee melanjutkan membuka bebeapa resor dan perusahaan katering dan meninggal sebagai orang kaya pada tahun 1908.

Pada tahun 2019, Lee diterima di National Investors Hall of Fame, atas pencapaian dan kontribusinya pada industri makanan.

Baca Juga: Kisah Wanita Kulit Hitam yang Miliki Peran Penting di Perang Dunia, Namun ‘Dihapus’ dari Sejarah, Sayangnya Mereka Harus Melakukan Ini Karena Putus Asa

Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari