Penulis
Intisari-Online.com – Dalam kasus diabetes tipe 2, banyak bergantung pada diet.
Makan terlalu banyak gula dan lemak adalah faktor risiko yang sangat besar, terutama jika Anda juga memiliki gaya hidup yang tidak banyak gerak.
Namun, semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa paparan pestisida juga dapat meningkatkan sedikit risiko diabetes.
Sebuah tinjauan terhadap 21 studi sebelumnya, termasuk hampir 67.000 orang, menunjukkan bahwa paparan pestisida jenis apa pun meningkatkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 64%.
Diabetes adalah suatu kondisi di mana kadar gula darah (glukosa) lebih tinggi dari biasanya karena insulin tubuh Anda menjadi tidak efektif dalam memprosesnya.
Kebanyakan penderita diabetes membutuhkan bantuan obat-obatan untuk mengendalikan penyakitnya, tetapi diet rendah gula dan rendah karbohidrat juga penting.
Berbekal pengetahuan ini, Anda dapat sangat mengurangi risiko terkena diabetes dengan diet organik yang tepat.
Kami telah mengumpulkan daftar makanan pencegah diabetes yang sehat, mengenyangkan, dan juga memuaskan.
Baca Juga: Jarang Ada yang Sadar, Manfaat Shalat Dhuha Untuk Penderita Diabetes Rupanya Sangat Banyak, Ini Dia
Diet tanpa rasa dan variasi sangat sulit dilakukan, jadi kami memastikan untuk memasukkan kategori makanan luas yang dapat dinikmati dengan berbagai cara saat sarapan, makan siang, atau makan malam.
1. Sayuran dari semua jenis
Sayuran harus menjadi dasar dari sebagian besar makanan, bukan daging. Sangat penting untuk makan pelangi, yang berarti sayuran dari setiap warna, untuk mendapatkan nutrisi lengkap.
Pilihan rendah karbohidrat yang baik adalah jamur, bawang, terong, tomat, kubis Brussel, dan labu rendah karbohidrat seperti zucchini.
Sayuran menambah rasa dan tekstur pada makanan Anda dan mereka bisa digunakan dalam berbagai cara.
Dressing rendah lemak, hummus, salsa, dan guacamole semuanya bekerja dengan sangat baik pada diet diabetes.
Tetapi memanggang sayuran memancarkan rasa manis alami mereka dan Anda mungkin menemukan Anda tidak membutuhkan banyak hiasan.
Cobalah memanggang dengan taburan bumbu dan rempah-rempah favorit Anda, dan tambahkan lada segar di atasnya.
2. Sayuran hijau
Sayuran hijau sangat bagus karena mengandung nutrisi dan dapat berfungsi sebagai tempat tidur atau topping untuk berbagai protein. Ada berbagai macam sayuran tersedia.
Lewati gunung es selada, karena sebagian besar air, dan tempel dengan daun romaine, hijau, dan varietas merah.
Agar tetap segar dan terhindar dari kebosanan, rentangkan repertoar Anda ke sayuran seperti bayam, lobak, dan kangkung.
3. Minuman beraroma
Minum banyak air sangat penting untuk diet apa pun, dan penderita diabetes cenderung kehilangan air lebih cepat daripada yang lain karena tubuh menggunakannya untuk membuang kelebihan glukosa.
Minum air putih untuk mencegah diabetes adalah tentang menjaga sistem Anda berjalan dengan lancar dan mengurangi keinginan untuk makanan yang kurang sehat.
Hanya air biasa yang Anda butuhkan, tetapi kadang-kadang Anda mungkin ingin sedikit lebih banyak rasa untuk membuat hal-hal menarik.
Coba masukkan dalam air Anda dengan buah atau sayuran segar.
Baca Juga: Inovatif, Supermarket Ini Membuat Kebun di Dalamnya untuk Memproduksi Sendiri Sayuran Segarnya
Pilihan yang populer adalah irisan lemon atau mentimun, tetapi merasa bebas untuk berkreasi.
Percikan jus delima, misalnya, menambah keceriaan pada air Anda serta warna yang menyenangkan dan antioksidan yang membantu.
Peminum teh dapat beralih ke es teh setelah cangkir pagi mereka dan membumbui dengan lemon, peppermint, atau kayu manis.
Ide lain yang menyenangkan adalah membuat es batu rasa untuk dimasukkan ke dalam minuman Anda.
Anda dapat menambahkan jus langsung, atau sedikit mengaduk buah atau sayuran favorit Anda sebelum menempatkan sepotong ke setiap kompartemen dalam baki kubus.
4. Melon dan beri
Bagi pecinta buah, melon dan sebagian besar varietas beri adalah camilan yang sangat baik karena satu cangkir hanya mengandung 15 gram karbohidrat.
Buah juga dapat memuaskan gigi manis Anda tanpa terlalu banyak gula darah karena mengandung serat untuk memperlambat penyerapan.
Makan buah beri dan melon Anda atau sebagai topping yogurt atau oatmeal. Buah-buahan ini juga cocok dijadikan es batu.
Baca Juga: Tak Perlu Tersiksa Lagi, Atasi Kram Otot dengan 5 Makanan Ini, Salah Satunya Melon
5. Gandum utuh, makanan berserat tinggi
Makanan berserat tinggi berguna untuk memperlambat dan memperlancar pencernaan tanpa meningkatkan gula darah.
Mendapatkan serat yang cukup dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan dan menghindari makan berlebihan.
Pilihan sehat adalah kacang polong, lentil, kacang kering, roti gandum, dan oatmeal.
Diet pencegahan diabetes biasanya rendah karbohidrat, tetapi itu tidak berarti tidak ada karbohidrat.
Tubuh Anda membutuhkan karbohidrat untuk bahan bakar; itu sebabnya mereka merasa sangat puas makan.
Membangun beragam biji-bijian utuh, karbohidrat berserat tinggi tidak akan membebani sistem Anda dan membuat waktu makan menjadi menarik untuk di-boot.
6. Jangan lupa lemak
Lemak sehat juga penting untuk makan yang baik.
Baca Juga: 10 Cara Turunkan Trigliserida Secara Alami, Salah Satunya Konsumsi Lemak Sehat
Meskipun Anda ingin menghindari terlalu banyak lemak jenuh, ada banyak sumber lemak tak jenuh yang enak yang membantu kita merasa kenyang dan membuat kita bahagia.
Lemak memperlambat penyerapan karbohidrat ke dalam aliran darah, jadi itu sebenarnya cukup penting untuk stabilisasi gula darah.
Tetapi selain merasa kenyang, lemak juga diperlukan untuk penyerapan vitamin tertentu dengan tepat.
Tanpa sumber lemak, vitamin A, D, E dan K tidak dapat memberikan manfaat yang kuat.
Anda tidak perlu merasa bersalah karena memakan hal-hal seperti alpukat, ikan berlemak, dan minyak zaitun, baik Anda yang coba untuk mencegah diabetes atau sudah mengidapnya.
7. Protein
Protein adalah mekanisme di mana otot, rambut, dan jaringan kita dibangun dan diperbaiki.
Ini adalah bagian penting dari setiap diet sehat, terutama karena tubuh kita tidak menyimpannya dan terus-menerus membutuhkan persediaan baru.
Beberapa diet populer merekomendasikan protein yang sangat tinggi dan diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan, tetapi kami tidak merekomendasikannya untuk diet pencegahan diabetes.
Baca Juga: Ini Sumber Makanan Protein Hewani yang Dianggap Baik, dan Ini Jumlah Ideal untuk Mengonsumsinya
Keto atau diet rendah karbohidrat cenderung menghindari hal-hal seperti buah dan sayuran, yang berarti bahwa Anda akan kehilangan nutrisi penting dan serat.
Lebih baik makan protein seimbang, lemak sehat, dan kemudian karbohidrat.
Pilihan protein cerdas adalah yogurt Yunani, keju cottage, telur, kacang-kacangan, dan daging tanpa lemak.
Diet terbaik untuk mencegah diabetes adalah di mana sebagian besar makanan Anda adalah buah dan sayuran.
Ini memastikan keseimbangan yang tepat antara vitamin, mineral, serat, fitonutrien, karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan protein.
Namun, hal-hal seperti produk susu dan daging tanpa lemak juga baik-baik saja.
Hanya menghindari produk yang dibuat dengan tepung putih halus, yang akan melonjak gula darah melalui atap.
Selalu pilih organik untuk mengurangi risiko terkena diabetes dengan paparan pestisida!
Baca Juga: Buah Langka Ini Ternyata Banyak Manfaatnya Buat Kesehatan, dari Diabetes Hingga Obati Keputihan