Menjaga kesehatan jantung yang baik
Makan labu siam bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Ini mencegah tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan aliran darah yang buruk dengan membantu mengendurkan pembuluh darah.
Labu siam adalah sumber serat yang baik yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Manfaat Labu Siam: Obati Hipertensi Hingga Kelola Diabetes, Bagaimana Cara Mengolahnya?
Membantu mengontrol gula darah
Labu siam memberikan karbohidrat rendah tetapi serat larut tinggi. Kombinasi ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dan melawan resistensi insulin tubuh.
Serat larut juga memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat, yang kemudian menurunkan respons gula darah setelah makan.
Beberapa senyawa yang ditemukan dalam labu telah ditemukan mengurangi aktivitas enzim terkait dengan kontrol gula darah yang buruk dan diabetes tipe 2.