Intisari-Online.com – Makan daging, keju, dan santan? Boleh!
Makan masakan padang yang gurih dan berminyak juga tidak dilarang.
Pola makan diet ketogenik memang bertolak belakang dengan kebanyakan diet untuk menguruskan badan yang umumnya memusuhi lemak.
Dengan satu syarat: jauhi karbohidrat!
Baca juga: Diet Keto Ampuh Usir Jerawat dan Bikin Langsing tapi Memicu Otak Lemot
Berat badan turun drastis
Jika selama ini lemak selalu menjadi musuh bagi orang-orang yang ingin kurus, namun rupanya itu tidak berlaku bagi pelaku diet keto.
Lemak justru menjadi asupan utama untuk mendapatkan berat badan impian.
Santan misalnya, jadi bahan makanan yang mempunyai reputasi buruk di banyak kalangan.
Namun bagi penganut aliran ketogenik, lemak nabati dari santan justru baik bagi tubuh. Lemak dari hewani atau nabati justru menjadi makanan pokok.
Pandangan pelaku diet keto begini. Tubuh manusia memperoleh energi dari glukosa.
Umumnya glukosa terbentuk dari kinerja insulin yang mengubah asupan karbohidrat dan gula yang kita makan. Glukosa itulah yang menjadi sumber tenaga kita untuk beraktivitas sehari-hari.
Kalau glukosa tidak terpakai karena kebanyakan asupan karbohidrat, maka tubuh akan otomatis menjadikannya sebagai cadangan energi berbentuk lemak dan protein.
Source | : | intisari |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR