"Studi terbaru mengungkap orang yang mengonsumsi lima porsi kenari setiap minggu memiliki risiko kematian 14 persen lebih rendah dari penyebab apa pun," papar Ward.
"Risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 25 persen lebih rendah, dan memeroleh harapan hidup lebih dari satu tahun dibandingkan mereka yang tidak makan kenari."
5. Oat
Menurut Pincus, pendiri Nutrition Starring YOU dan penulis "The Everything Easy Pre-Diabetes Cookbook", oat adalah sumber serat beta-glukan yang akan mengikat kolesterol serta mengontrol gula darah, berkontribusi pada usus yang sehat, sekaligus membuat kita kenyang lebih lama.
"Juga, oat mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan berkontribusi pada kesehatan jantung," katanya.
6. Kacang
Menurut Pincus, kacang adalah sumber serat larut dan tidak larut, potasium, dan terbukti membantu mengikat kolesterol di saluran pencernaan, serta mengontrol gula darah.
"Kacang juga mengandung protein nabati, tembaga, fosfor, mangan, dan magnesium yang merupakan nutrisi yang tidak dikonsumsi banyak orang Amerika dalam jumlah memadai," katanya.
Menurut Pincus, Pedoman Diet AS menganjurkan untuk mengonsumsi sekitar tiga cangkir kacang polong -termasuk kacang-kacangan- per minggu atau sekitar setengah cangkir per hari.
Itulah beberapa makanan yang sebaiknya rutin dikonsumsi oleh pria dan wanita usia 50 tahun ke atas.
(*)
Penulis | : | Khaerunisa |
Editor | : | Khaerunisa |
KOMENTAR