Intisari-Online.com - Tahukah Anda apa saja manfaat biji ketumbar?
Umumnya, tidak banyak orang yang mengetahui apa saja manfaat biji ketumbar.
Beberapa orang hanya tahu bahwa biji ketumbar merupakanbumbu masakan yang digunakan untuk menambah cita rasa.
Padahal manfaat biji ketumbar lebih dari itu. Di mana bumbu masakan ini memiliki manfaat kesehatan yang besar.
Apa saja manfaatnya?
Berikut ini 5 manfaat minum rendaman air biji ketumbar seperti dilansir darinakita.grid.id pada Senin (23/8/2021).
1. Membantu mencegah sakit perut saat menstruasi
Manfaatbiji ketumbar pertama sangat cocok bagi perempuan.
Sebab, airbiji ketumbar bisa digunakan untuk mengobati sakit perut yang disebabkan menstruasi.
Silahkan meminumnya dicampur dengan gulauntukmeringankan kram perut dan nyeri yang dialami selama menstruasi.
2. Mencegah dan mengobati osteoporosis
Manfaatbiji ketumbar kedua adalah mencegah dan mengobatiosteoporosis.
Ini karena biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.
Cara membuatnya mudah.
Cukup seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.
3. Mengatasi permasalahan mata
Manfaatbiji ketumbar ketiga adalah mengatasi permasalahan mata.
Sebuah studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.
Bahkanjuga membantu dalam pencegahan infeksi mata.
Anda hanya cukup merebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar.
Jika tak mau meminumnya, Anda bisa menggunakan mencuci mata sesering mungkin dengan air biji ketumbar.
4. Mencegah arthritis dan rematik
Manfaatbiji ketumbar keempat dapat mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.
Sebab biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole.
Dua senyawa itu terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.
5. Mencegah dan mengobati Diabetes
Terakhir, biji ketumbardikenal bisa menjaga kadar glukosa darah kita.
Ini karena merekamemiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.
Fungsinya adalah untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.
Tak hanya itu, biji ketumbar jugaterbukti mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Sehingga ideal untuk pencegahan dan pengobatan kesehatan jantung juga.
Caranya cukup dengan merendam biji ketembur dalam airsepanjang malam dan minum setelahnya.
Ayo, silahkan dicoba!