Awal bulan ini, ISO menerbitkan peraturan baru untuk pengembangan, transportasi, dan penyimpanan pao cai.
Pihak berwenang di Provinsi Sichuan, tempat mayoritas pao cai diproduksi di China, melobi untuk sertifikasi hidangan itu.
Meskipun pernyataan ISO itu dengan jelas menyebut "dokumen ini tidak berlaku untuk kimchi", beberapa media China menulis sebaliknya.
Global Times, sebuah media nasionalis yang dikelola pemerintah, menyebutkan ISO tersebut adalah "standar internasional untuk industri kimchi yang dipimpin China".
Media Korea Selatan membantah klaim tersebut.
Perseteruan itu juga memicu debat di media sosial.
Kementerian Pertanian Korea Selatan kemudian mengeluarkan pernyataan yang mengatakan standar internasional untuk kimchi telah disetujui oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) pada 2001.
"Tidak tepat untuk melaporkan (sertifikasi pao cai) tanpa membedakan antara kimchi dan pao cai asal Sichuan di China," seperti tertulis dalam pernyataan itu.
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Muflika Nur Fuaddah |
KOMENTAR