Wortel mengandung molekul-molekul antioksidan, yang dipercaya dapat mengendalikan gula darah.
Selain itu, indeks glikemik sayuran oranye ini tergolong rendah, yakni 39.
8. Menurunkan kolesterol
Baca Juga: Pernah Coba Air Bayam? Ternyata Bermanfaat Cegah Kolesterol dan Kanker, Begini Cara Membuatnya
Tak hanya tekanan darah tinggi yang dapat menjadi pemicu penyakit jantung. Kolesterol yang tinggi pun dapat menyumbat pembuluh darah jantung, sehingga harus dikendalikan.
Khasiat dan manfaat wortel yang potensial juga dipercaya untuk membantu agar kolesterol tak menjadi gangguan pada sistem pembuluh darah.
9. Mengurangi berat badan
Bagi yang saat ini tengah berusaha menurunkan berat badan, rutin mengonsumsi wortel dapat menjadi cara mudah.
Sebab, wortel memiliki kalori yang tergolong sedikit, serta dapat memberikan sensasi mengenyangkan.
Dengan demikian, mengganti wortel sebagai sayuran saat makan, serta menjadikannya sebagai camilan sehat, dapat diterapkan.
Wortel memiliki segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan, serta tergolong aman untuk dikonsumsi.
Permasalahan yang mungkin muncul, yakni konsumsi wortel mungkin menimbulkan alergi bagi beberapa orang, serta adanya potensi kontaminasi dari tanah yang tercemar logam. (Wisnubrata)
Baca Juga: Coba Deh Jus Wortel Campur Jahe, Ternyata Manfaatnya Sangat Luar Biasa, Ini Cara Membuatnya!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Manfaat Wortel untuk Kesehatan agar Hidup Lebih Berwarna"
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Ade S |
KOMENTAR