Hanya karena karton telur berlabel “bebas kandang” di atasnya, tidak berarti bahwa ayam betinanya sebenarnya di luar kandang.
Semua telur mengandung “bebas hormon”
Tidak ada ayam atau daging yang tidak mengandung hormon di dalamnya. Maka tidak ada yang istimewa jika melihat telur yang disebut “bebas hormon”.
Ketebalan kulit telur bergantung pada peletakan telur
Kesalahpahaman umum bahwa telur cokelat memiliki cangkang lebih tebal daripada telur putih. Ketebalan kulit telur semata-mata tergantung dari umur ayam.
Ayam muda bertelur dengan kulit yang lebih keras, sementara ayam lebih tua bertelur dengan cangkang yang tipis.
Warna kulit telur tidak mengindikasikan perbedaan nutrisi
Telur biru, hijau, atau cokelat tidak menunjukkan perbedaan nutrisi. Semuanya sama. Perbedaan pada kulit telur hanya karena genetika.
Warna kuning telur menunjukkan perbedaan gizi
Rentang kuning telur dalam warna, dari kuning pucat, oranye hingga merah cerah, tergantung pada makanan ayam.
Ayam petelur bebas memberi makan makanan bergizi dan karenanya memiliki kuning telur yang lebih gelap.
Lobus telur ayam bisa mempredikis warna kulit telur