2. Mencegah Osteoporosis
Tak salah jika warga Korea terkenal gemar makan sawi putih ini.
Ternyata sawi putih juga mengandung vitamin K yang sangat baik untuk mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang.
Di dalam tubuh, vitamin K ini punya andil besar untuk mengatur protein tulang dan menjaga kalsium.
Nah, kamu wajib untuk sedia sawi putih di rumah karena banyak manfaatnya bagi tubuh.
3. Menurunkan Berat Badan
Sayuran berbentuk lembaran seperti sawi putih ternyata tak hanya mengandung beragam nutrisi saja, melainkan juga rendah kalori.
Sayuran ini tinggi akan kadar air dan serat sehingga dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
Sawi putih ini juga bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah, dibuat salad, ataupun di jus.
Keunggulan inilah yang buat sawi putih memiliki manfaat bagi kamu yang sedang jalankan program diet.
4. Baik Untuk Penyakit Ginjal
Sebagian besar sayuran hijau mengandung kalium tinggi.
Padahal, bagi penderita ginjal disarankan untuk membatasi konsumsi makanan tinggi kalium.
Karena dapat mempengaruhi keseimbangan cairan tubuh.
Tapi tenang saja, sebab sawi putih adalah salah satu sayuran dengan kandungan kalium terendah.
100 gram sawi putih mengandung 95 miligram kalium atau sekitar 2 persen dari kebutuhan kalium harian.
Konon katanya, jumlah ini lebih rendah dari kol, terong, mentimun, dan bayam.
(*)