Penulis
Intisari-Online.com - Wajib tahu bagi Anda yang sedang diet, inilah berbagai makanan yang bikin kenyang lebih lama.
Salah satu tantangan yang harus dilalui orang-orang yang berdiet adalah menahan lapar.
Bukan karena tidak boleh makan, tapi karena mengatur jam makan saat diet juga penting.
Jika biasanya setiap lapar langsung makan tanpa pikir panjang, ketika diet hal ini bukanlah hal yang tepat untuk dilakukan.
Selain mengatur porsi makan dan jenis makanan yang dikonsumsi, mengatur jam makan juga menunjang keberhasilan diet.
Saat kita tidak makan pada waktu yang konsisten setiap hari, maka dapat menyebabkan perut bekerja terlalu keras sehingga menyebabkan kembung dan gangguan pencernaan.
Sebaliknya, jika kita makan dengan terjadwal dengan baik setiap harinya, pencernaan pun dapat berfungsi lebih baik.
Tapi, jika sebelumnya kita asal makan setiap waktu dan setiap kali lapar, maka mengatur waktu makan mungkin jadi hal yang sulit.
Untuk membantu agar bisa makan pada waktunya dan tidak lapar sebelum itu, salah satunya bisa dilakukan dengan mengonsumsi makanan yang bikin kenyang lebih lama.
Apa saja? salah satunya cuma sebutir buah yang bisa membuat kita kenyang seperti makan besar.
Berikut ini makanan yang bikin kenyang lebih lama melansir Kompas.com:
1. Apel
“Sebutir apel hanya mengandung 80 kalori, tetapi kandungan 4 gram serat dan air yang tinggi pada apel bisa membuat sama kenyangnya dengan makan besar," kata Amy Jamieson-Petonic, RD.
2. Telur
Sebutir telur hanya mengandung 70 kalori, namun menyediakan lebih dari 6 gram protein, demikian menurut Shelley McGuire, PhD, juru bicara American Society for Nutrition.
Perempuan yang mengonsumsi telur untuk makanan pertamanya cenderung akan kenyang lebih lama, kemungkinan karena protein memang bisa menahan rasa lapar. Maka, coba jadikan telur sebagai salah satu lauk untuk teman makan nasi.
Anda juga akan merasa lebih berenergi setelah mengonsumsi telur.
Baca Juga: Mengusung Tema '1nspirasi 8erbagi Resep Sajian Nusantara',Tabloid SajiRayakan Hari Ulang Tahun ke-18
3. Alpukat
Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang membantu memperlambat kecepatan perut saat mengosongkan dirinya, kata McGuire.
Alpukat juga kaya akan folat, potassium, dan vitamin E.
Dari banyak penelitian terlihat bahwa makanan yang mengandung tiga macam nutrisi ini akan lebih mengenyangkan daripada makanan lainnya.
4. Oatmeal
Setengah cangkir oatmeal berukuran 3 gram akan cukup membantu Anda bertahan dari lapar.
Makanan ini juga menyediakan 4-7 gram protein sebelum Anda menambahkan susu ke dalamnya.
Anda juga bisa menambahkan buah-buahan seperti potongan pisang, strawberry, atau buah apa saja yang Anda sukai.
5. Kacang-kacangan dan lentil
Kacang kedelai, kacang merah, buncis, kacang panjang, bisa Anda olah menjadi tumisan atau sup yang lezat dan mengenyangkan.
“Kacang-kacangan kaya akan protein, sekitar 7 gram setiap setengah cangkir. Selain itu juga kaya akan karbohidrat kompleks, yang butuh waktu lebih lama untuk diuraikan," seru McGuire.
6. Kacang
Anda bisa mengonsumsi segenggam kacang sebagai kudapan.
Pilih saja jenis kacang kesukaan Anda, seperti kacang mede, almon, walnuts, atau pistachio.
“Kacang merupakan kombinasi sempurna antara serat, protein, dan lemak," jelas Jamieson-Petonic.
Batasi konsumsinya, dan tambahan garamnya, untuk menghindari kelebihan kalori.
7. Sup
Makanan yang mengandung banyak air juga bisa membuat rasa kenyang lebih awet. Bila Anda mengawali hari dengan mengonsumsi sup, Anda juga akan mengaktifkan sinyal otak yang akan memberi informasi ketika Anda sudah cukup makan.
Jadi, sebelum Anda terdorong untuk mengonsumsi makanan yang lain, Anda merasa sudah puas dengan nasi dan sup yang Anda nikmati sebelumnya.
“Pilih semangkuk sup yang terbuat dari kaldu, dengan sayuran yang kaya serat seperti seledri dan bayam," saran Jamieson-Petonic.
Itulah beberapa makanan yang bisa bikin kenyang lebih lama, semuanya menarik selera makan bukan?
(*)