Intisari-Online.com – Kita tahu, jahe merupakan salah satu rimpang yang digunakan sebagai bumbu dapur.
Juga, sering digunakan untuk mengobati berbagai penyakit secara tradisional.
Tidak hanya sebagai bumbu dapur, jahe juga sarat dengan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jahe mengandung mineral termasuk kalium, mangan, tembaga, dan magnesium.
Manfaat air jahe sangat banyak.
Air jahe atau teh jahe dibuat dengan merebus akar jahe segar dalam air, kemudian mendinginkan dan menyaringnya.
Dalam bukunya, "Home Doctor", Dr PS Phadke menyebutkan bahwa minum air jahe secara teratur dapat membantu menyembuhkan masalah ginjal, radang sendi, alergi dan flu.
Menurut Ahli Nutrisi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan Shilpa Arora, air jahe membantu pencernaan dan membantu dalam mengobati infeksi pilek dan flu.
Faktanya, mengonsumsi air rebusan jahe dalam dosis kecil secara teratur dapat membantu orang yang menderita asma.
Sifat antiinflamasinya dapat menjadi antibiotik yang kuat.
Berikut adalah enam manfaat luar biasa dari minum air jahe secara teratur.
1. Pencernaan yang sehat
Minum segelas air jahe setiap hari dapat membantu memperkuat sistem pencernaan Anda dan mencegah gangguan pencernaan, mual, dan mulas.
Satu sendok teh jus mint, jus lemon dan satu sendok makan madu yang dicampur dengan air jahe dapat meredakan mual di pagi hari selama kehamilan.
2. Menghindarkan diabetes
Minum air jahe-lemon diketahui mengurangi risiko kerusakan ginjal dan bahkan menurunkan efek diabetes.
Jahe merupakan sumber yang kaya akan seng yang memainkan peran besar dalam sekresi insulin.
3. Meningkatkan berat badan
Kadar gula darah yang tinggi dapat memicu rasa lapar dan menyebabkan makan berlebihan.
Air jahe mengatur kadar gula darah dan selanjutnya, mengendalikan keinginan untuk makan.
Ini meningkatkan kemampuan menyerap lemak dari tubuh yang membantu dalam penurunan berat badan.
4. Menyehatkan rambut dan kulit
Karena antioksidan dan vitamin yang terkandung dalam jahe, minum air jahe dapat menambah kilau alami pada kulit Anda.
Selain itu, kehadiran Vitamin A dan C juga dapat meningkatkan tekstur rambut Anda.
Ini membersihkan darah Anda dan memiliki sifat antibakteri yang membantu dalam mengobati dan mencegah penyakit kulit.
5. Melindungi terhadap penyakit Alzheimer
Alzheimer adalah kelainan neurodegeneratif progresif yang memengaruhi sistem saraf pusat.
Telah dibuktikan secara ilmiah bahwa jahe membantu memperlambat degradasi sel-sel otak.
Para peneliti juga menemukan bahwa antioksidan dan senyawa kuat dalam jahe mampu melawan respons peradangan yang terjadi di otak.
6. Mengurangi rekasi alergi
Salah satu manfaat jahe adalah meredakan reaksi alergi.
Hal itu disebabkan kandungan antiradang yang ada pada jahe.
antiradang mampu meredakan rekasi peradangan akibat alergi.
7. Meredakan nyeri sendi dan otot
Nyeri sendi akibat peradangan dan nyeri otot dapat diredakan dengan meminum rebusan jahe.
Jahe juga dapat digunakan sebagai obat alami asam urat.
Sebab, jahe bersifat antiradang. (Marcel Mariana)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul “Jangan Cuma Jadi Penyedap Masakan, Rutin Minum Air Rebusan Jahe Bikin Tubuh Jadi Merasakan Hal Istimewa ini..”
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari