5. Melindungi terhadap penyakit Alzheimer
Alzheimer adalah kelainan neurodegeneratif progresif yang memengaruhi sistem saraf pusat.
Telah dibuktikan secara ilmiah bahwa jahe membantu memperlambat degradasi sel-sel otak.
Para peneliti juga menemukan bahwa antioksidan dan senyawa kuat dalam jahe mampu melawan respons peradangan yang terjadi di otak.
6. Mengurangi rekasi alergi
Salah satu manfaat jahe adalah meredakan reaksi alergi.
Hal itu disebabkan kandungan antiradang yang ada pada jahe.
antiradang mampu meredakan rekasi peradangan akibat alergi.