4. Aktivitas anti-inflamasi
Salah satu manfaat terpenting daun salam adalah kemampuannya mengurangi peradangan di seluruh tubuh.
Daun salam mengandung fitonutrien yang unik, yang disebut parthenolide, yang dapat dengan cepat mengurangi peradangan dan iritasi ketika dioleskan secara topikal ke area yang terkena, seperti nyeri sendi atau area yang terkena artritis.
Efek ini juga dapat dicapai melalui konsumsi bumbu daun salam yang normal, melansir dari lybrate.
5. Membantu meningkatkan kesehatan jantung
Asam caffeic dan rutin keduanya adalah senyawa organik penting yang ditemukan di daun salam yang meningkatkan kesehatan jantung.
Rutin memperkuat dinding kapiler di jantung dan ekstremitas tubuh, sementara asam caffeic dapat membantu menghilangkan kolesterol "jahat" dari sistem kardiovaskular.
6. Membantu dalam pencegahan kanker
Kombinasi unik dari antioksidan dan senyawa organik dalam daun salam, termasuk fitonutrien, katekin, linalool, dan parthenolide, membantu melindungi tubuh dari efek radikal bebas.
Radikal bebas dapat menyebabkan sel sehat bermutasi menjadi sel kanker, yang daun salam sangat mahir mencegahnya.
Baca Juga: Manfaat Teh Daun Salam Bikin Perut Bernyanyi dan Tenangkan Tubuh