Walau Kaya Santan, Opor Ayam Lebaran Tidak Bikin Gemuk Kok, Asalkan Gunakan Resep Berikut Ini Ya!

3. Serai

Selain mengharumkan masakan, menurut hasil penelitian yang dilakukan beberapa penliti dari Brasil, kandungan minyak atsiri dalam serai memiliki sifat anti-mikroba dan anti-bakteri yang membantu dalam memerangi infeksi yang disebabkan oleh berbagai patogen seperti Helicobacter pylori dan Escherichia coli.

Selain itu, serai bermanfaat dalam pencegahan gangguan pencernaan seperti tukak lambung, membantu merangsang fungsi usus, dan meningkatkan pencernaan.

Khasiat anti peradangan dari serai ini bermanfaat untuk mengobati sembelit, radang usus besar, diare, mual dan sakit perut.

Baca Juga: Bunuh Target 'hanya' dengan Pasta Gigi, Agen Rahasia Israel 'Mossad' Tak Segan Eksekusi Target dengan Cara yang Kejam dan Menyakitkan

4. Daun salam

Sepertinya kurang lengkap jika tida menambahkan daun salam dalam opor ayam ya.

Melansir dari WebMD, daun salam digunakan untuk mengobati kanker, mengeluarkan gas dalam perut, merangsang aliran empedu, dan mengontrol gula darah.

Bahkan daun salam juga dapat membantu meredakan nyeri otot dan sendi (rematik).

Baca Juga: Pria 71 Tahun Dihukum Polisi karena Buka Warung Sayur di Saat Lockdown, Harus Lakukan Sit Up dan Lompat Jongkok Seperti Ayam Jago