Ini alasan mengapa labu siam baik untuk diet.
Kaya akan serat
Labu siam kaya akan serat.
Satu buah labu siam mengandung 3,5 gram serat. Angka ini cukup banyak dari angka harian kebutuhan serat kita yang sekitar 2,5 gram.
Oleh karenanya, jika Anda mengonsumsi labu siam untuk diet, maka dia mampu mengobati konstipasi sekaligus menyehatkan usus dengan alur pembuangan yang normal.
Sebagai antioksidan
Dengan kandungan sumber folat dan vitamin C yang tinggi, maka labu siam berkontribusi untuk diet kita.
Diperkirakan membantu sekitar 50% diet kita.
Ingat, vitamin C adalah antioksidan penting yang membantu melawan radikal bebas dan labu siam mengandung 15,6 mikrogram viramin C.