Makanan ini kaya akan asam lemak omega 3, zat besi, vitamin D, selenium yang baik untuk tumbuh kembang bayi.
Bahan-bahan:
- 25 gram nasi tim
- 10,5 gram ikan, bisa ikan gurame, ikan nila, ikan kakap atau ikan air tawar lainnya
- 12 gram tempe potong cincang
- 7 gram labu siam yang telah dicincang
- 6 gram kacang panjang yang dipotong cincang
- 1 ml minyak
Bumbu halus:
- ½ suing bawang merah dan ½ suing bawang putih
- ¼ ruas kunyi, ¼ ruang pangkal sereh yang dimemarkan, ¼ daun salam
- 250 cc air
- Garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih goreng, daun bawang secukupnya
Cara membuat:
- Ambil ikan lalu bersihkan dan potong cincang
- Tumis semua rempah dan bumbu halus dengan minyak secukupnya yaitu sekitar 1 ml
- Tambahkan air dalam wajan untuk merendam dan merebus ikan, labu siam, kacang panjang, dan tempe
- Masak hingga airnya habis dengan api sedang
- Selesai, sajikan dengan nasi tim
KOMENTAR