Intisari-Online.com -Bawang bombai tak bisa lepas dari masakan.
Dari dijadikan bumbu masakan hingga dijadikan camilan.
Namun, sayangnya kebanyakan orang membuang kulit bawang bombai setelah mengambil dagingnya.
Padahal, kulit bawang bombai ternyata bisa jadi obat untuk berbagai penyakit.
Kulit bawang bombai memiliki banyak kandungan antioksidan.
Para ahli menyebutkan kulit bawang bombai juga mengandung quercetin (flavanol), yang dapat membantu mengendalikan tekanan darah dan mencegah penyumbatan arteri.
Lapisan terluar bawang bombai tersebut terbungkus oleh serat dan senyawa fenolik yang bisa membantu mencegah penyakit koroner.
Semua kandungan tersebut bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Dikutip TribunTravel.com dari stylecraze.com, berikut 6 manfaat kulit bawang bombai:
Berikut ini adalah manfaat kulit bawang bombai:
1. Membantu menurunkan kadar koleterol LDL
2. Menjaga tekanan darah secara optimal
3. Membantu mengobati depresi
4. Melawan alergi
5. Mendukung pertumbuhan otot
6. Membantu mengurangi peradangan
Banyak cara untuk mengolah kulit bawang bombai agar bisa bermanfaat untuk tubuh, mulai dari memasaknya hingga merendamnya.
Berikut 7 cara memanfaatkan kulit bawang bombai untuk menjaga kesehatan dan kehidupan sehari-hari.
1. Merebus dalam sup atau saus
Setelah makanan masak, Anda bisa mengambil kulit bawang bombai tersebut dan mencampurnya ke dalam sup.
Dengan cara ini kandungan nutrisi yang ada di kulit bawang bisa dimanfaatkan secara maksimal.
2. Menyeduh seperti teh
Cara lain menggunakan kulit bawang bombai adalah dengan membuatnya menyerupai minuman teh dengan membiarkan kulit bawang terendam pada air mendidih.
3. Merendam kulit bawang
Kulit bawang dipercaya sebagai obat untuk menyembuhkan kram kaki. Rendam kulit bawang dengan air selama 15-20 menit.
Tiriskan kemudian minum air tersebut sebelum tidur.
4. Membantu pertumbuhan rambut
Kulit bawang juga bisa membantu pertumbuhan rambut karena mengandung banyak kandungan belerang.
Mineral tersebut mampu membentuk kolagen sehingga membantu memelihara rambut menjadi sehat.
Caranya kamu hanya perlu merebus kulit bawang dengan air kemudian oleskan pada rambut lalu bilas.
5. Menghilangkan iritasi ada kulit
Jika kamu memiliki penyakit kulit apapun, gosokkan kulit bawang di area yang terkena iritasi. Kemudian cuci bersih dengan sabun.