Advertorial
Intisari-online.com -Minyak zaitun banyak diklaim membantu kesehatan jantung.
Rupanya klaim itu tidak sembarangan.
Jantung yang sehat ditandai dengan tingkat high-density lipoprotein (HDL) yang tinggi di tubuh.
HDL dikenal juga sebagai jenis kolesterol yang dapat menjaga kesehatan sel.
Baca Juga: Peduli Tubuhmu; Ini 10 Makanan Terbaik untuk Jaga Kesehatan Jantung
Nah, minyak zaitun adalah salah satu makanan yang dapat mempengaruhi kadar HDL dalam tubuh.
Minyak zaitun kaya akan lemak sehat yang dapat berdampak positif pada kadar HDL sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Menurut American Heart Association (AHA), HDL dapat melawan peradangan yang berpotensi melindungi diri dari serangan jantung berbahaya.
Studi yang dipublikasikan di Circulation menemukan, pada beberapa orang, HDL bekerja lebih baik untuk memerangi peradangan.
Semakin baik dalam memerangi peradangan, maka semakin kecil kemungkinan seseorang mengalami serangan jantung atau penyakit kardiovaskular berbahaya lainnya.
Berdasarkan temuan tersebut, konsumsi minyak zaitun mungkin saja dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Kendati demikian, bukan berarti konsumsi minyak zaitun langsung membuat kadar HDL bekerja lebih baik untuk mencegah masalah jantung.
"Ini adalah studi bukti konsep. Masih terlalu dini untuk menyimpulkan hubungan perubahan potensial dengan praktik klinis," kata penulis studi Uwe Tietge, MD, PhD.
Temuan dari studi ini meminta agar orang-orang yang memiliki penyakit kardiovaskular tetap menjalani pengobatannya dan menjaga pola makan.
"Tidak ada makanan yang akan langsung memasukkan HDL ke dalam tubuh. Partikel HDL dihasilkan di dalam tubuh oleh hati (70 persen) dan usus (30 persen)" kata Dr. Tietge.
Namun, memang ada beberapa makanan yang dikaitkan dengan peningkatan kadar HDL.
Temuan 2017 di AHA mencatat, minyak zaitun dapat meningkatkan kemampuan HDL dan menjaga tubuh tetap sehat.
Baca Juga: Peduli Tubuhmu; 15 Makanan Terbaik Turunkan Kolesterol Secara Alami
Akan tetapi Dr. Tietge mengatakan, saat ini masih terlalu dini untuk membuat rekomendasi makanan tertentu yang dijamin dapat meningkatkan HDL.
Peneliti masih terus melakukan berbagai studi untuk melihat jenis makanan yang dapat meningkatkan HDL sehingga bisa melawan peradangan dengan baik.
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di sini