2. Meningkatkan kesehatan jantung
Selada romaine adalah sumber folat yang baik, yang merupakan vitamin B yang mengubah homocysteine.
Homocysteine yang belum dikonversi dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan penumpukan plak, sehingga merusak jantung.
Selada juga kaya akan vitamin A dan C, yang keduanya membantu mengoksidasi kolesterol dan memperkuat arteri.
Asupan selada juga dikaitkan dengan peningkatan metabolisme kolesterol.
Ini juga meningkatkan status antioksidan dalam tubuh.
Berarti dengan mengonsumsi selada secara teratur dapat melindungi seseorang dari penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: 18 Obat Penurun Panas Alami yang Bisa Dicoba di Rumah, Termasuk Kismis!
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR