Kentang tumbuk
Taruh kentang tumbuk (mashed potatoes) di dalam mangkuk tahan panas, tutup dengan handuk kertas, lalu masukkan ke oven.
Panaskan dengan jeda 30-60 detik.
Setiap jeda, aduk kentang agar tidak terlalu matang dan berkerak.
Cara lain adalah dengan membungkusnya dalam aluminium foil dobel, lalu masukkan di dalam air panas sampai kentang hangat.
Anda juga bisa mencoba mengaduknya dengan tambahan susu atau krim.
Pasta yang sudah terkena saus
Anda bisa membungkusnya dengan aluminium foil.
Lalu memanggangnya dalam suhu 176 derajat Celcius selama 20 menit, menghangatkannya di dalam panci bergagang dengan panas sedang cenderung rendah.
Atau memanaskannya kembali di dalam oven dalam keadaan terbungkus.
Terapkan tiga cara ini untuk melihat perbedaan hasilnya.
Untuk pasta yang belum diberi saus, letakkan pasta di dalam saringan logam, lalu rendam di dalam mangkuk air yang sudah mendidih selama 30 detik, atau sampai tekstur dan kehangatan pasta terlihat seperti yang Anda inginkan.
Penulis | : | Mentari DP |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR