Intisari-Online.com - Sejak kecil, kita diajarkan bahwa protein berperan untuk perbaikan sel tubuh.
Tapi selain itu, protein juga memiliki fungsi besar lainnya dalam kehidupan, misalnya berperan dalam metabolisme hingga membantu sistem kekebalan tubuh.
Protein adalah salah satu makronutrien, dibutuhkan dalam jumlah besar, yang terdiri dari sejumlah asam amino.
Kita membutuhkan 10 hingga 35 persen protein dari total konsumsi harian.
Baca Juga: Hanya Bayar dengan Tumpukan Sampah Plastik, Anda Bisa Makan Dengan Puas di Warung Makan Ini
Ketika kebutuhan protein berkualitas tercukupi sesuai kebutuhan, tubuh akan tumbuh secara optimal, mineralisasi tulang akan maksimal, otot terpelihara, dan lainnya.
Bagi anak, kecukupan protein berkualitas juga berdampak pada pertumbuhan.
"Di Indonesia, (memenuhi) 10 sampai 15 persen protein sudah bagus.
35 persen masih aman tapi harus dihitung antara bayi, anak dan dewasa berapa maksimal protein yang masuk."
Baca Juga: Kasus Ijazah Ditahan Saat Masuk Kerja: Jangan Takut, Ini Dasar Hukumnya
Penulis | : | Nieko Octavi Septiana |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR