Advertorial
Intisari-Online.com – Meminum vitamin yang tidak kita butuhkan, bukan hanya buang-buang uang saja, tetapi bahkan bisa membahayakan kesehatan kita juga.
Dilansir dari thehealthy, berikut ini mitos-mitos tentang vitamin yang seharusnya tidak kita percayai lagi.
Mitos: siapa saja bisa mendapatkan manfaat dari multivitamin
Pada awal 1900-an, penyakit defisiensi vitamin tidak pernah terdengar sebelumnya, namun dewasa ini, Anda sangat tidak mungkin menjadi sangat kekurangan.
Sebagian besar makanan kemasan diperkaya vitamin. Tentu, sebagian besar dari kita dapat melakukannya dengan beberapa porsi produk harian, tetapi banyak yang tidak bisa menggantikan.
Baca Juga: Ternyata Multivitamin Tidak Terlalu Berguna Bagi Perempuan Hamil
"Multivitamin mungkin mengandung dua lusin bahan — tetapi tanaman memiliki ratusan senyawa bermanfaat lainnya," kata Marian Neuhouser, PhD, dari program pencegahan kanker di Pusat Penelitian Kanker Fred Hutchinson di Seattle, WA.
"Jika Anda hanya mengambil multivitamin, Anda kehilangan banyak senyawa yang dapat memberikan manfaat."
Mitos: multivitamin dapat menggantikan pola makan yang buruk
Satu penelitian di Archives of Internal Medicine melihat temuan dari Women's Health Initiative, sebuah studi jangka panjang terhadap lebih dari 160.000 wanita paruh baya.
Baca Juga: Mengonsumsi Multivitamin Secara Berlebihan Meningkatkan Risiko Kanker
Data menunjukkan bahwa peminum multivitamin tidak lebih sehat daripada mereka yang tidak meminum pil, setidaknya ketika memiliki penyakit besar, seperti kanker, penyakit jantung, stroke.
"Bahkan wanita dengan diet buruk pun tidak terbantu dengan mengonsumsi multivitamin," kata penulis studi Dr. Neuhouser.
Mitos: vitamin C menangkal pilek
Pada 1970-an, peraih Nobel Linus Pauling mempopulerkan gagasan bahwa vitamin C dapat mencegah masuk angin.
Baca Juga: Multivitamin Mahal Ternyata Tidak Bermanfaat
Saat ini, toko obat penuh dengan pengobatan berbasis vitamin C. Tapi jangan sampai terseret ke hype.
Pada 2013, para peneliti menganalisis rakit studi yang berlangsung beberapa dekade dan melibatkan lebih dari 11.000 subjek untuk sampai pada kesimpulan yang mengecewakan:
Vitamin C tidak menangkal pilek, kecuali di antara pelari maraton, pemain ski, dan tentara pada latihan subarktik.
Nutrisi mungkin membantu Anda sembuh dari pilek sehari lebih cepat, tetapi mengonsumsi C hanya setelah gejala muncul tidak membantu;
Baca Juga: Perlukah Multivitamin untuk Anak Malas Makan?
Peneliti menyimpulkan bahwa pasien dapat memutuskan sendiri apakah pemberian pil sepanjang tahun untuk manfaat minimal bernilai uang.
Mitos: vitamin dapat mencegah penyakit jantung
Pada satu titik, para peneliti berharap vitamin antioksidan seperti C, E, dan beta-karoten dapat mencegah penyakit jantung dengan mengurangi penumpukan plak yang menyumbat arteri.
Vitamin B juga menjanjikan, karena folat, B6, dan B12 membantu memecah asam amino homocysteine, dan level tinggi homocysteine telah dikaitkan dengan penyakit jantung.
Sayangnya, tidak satu pun dari harapan itu yang berhasil. Analisis tujuh uji vitamin E menyimpulkan bahwa itu tidak mengurangi risiko stroke atau kematian akibat penyakit jantung.
Baca Juga: Perlukah Multivitamin untuk Anak Malas Makan?
Penelitian ini juga meneliti delapan studi beta-karoten dan menentukan bahwa, alih-alih mencegah penyakit jantung, suplemen itu menghasilkan sedikit peningkatan risiko kematian.
Hal yang sama berlaku untuk kandidat vitamin yang menjanjikan lainnya. Satu hal yang menjanjikan: koenzim CoQ10 mungkin memiliki beberapa efek terhadap gagal jantung (walaupun secara teknis bukan vitamin, ia bertindak dalam banyak cara yang sama).
Alih-alih minum pil, American Heart Association merekomendasikan untuk makan makanan yang bervariasi kaya buah, sayuran, dan biji-bijian.
Mitos: mengonsumsi vitamin dapat melindungi dari kanker
Baca Juga: Multivitamin Bisa Lindungi Wanita dari Kanker Payudara?
Para peneliti tahu bahwa molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas dapat merusak DNA sel Anda, meningkatkan risiko kanker.
Mereka juga tahu bahwa antioksidan dapat menstabilkan radikal bebas, secara teoritis membuatnya jauh lebih berbahaya.
Jadi mengapa tidak mengonsumsi antioksidan tambahan untuk melindungi diri Anda dari kanker? Karena penelitian sejauh ini menunjukkan tidak ada manfaat dari popping pil tersebut.
Sejumlah penelitian telah mencoba dan gagal menemukan manfaat, seperti yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute yang secara acak menugaskan 5.442 wanita untuk menggunakan plasebo atau kombinasi vitamin B.
Baca Juga: Haruskah Pria Mengonsumsi Multivitamin?
Selama lebih dari tujuh tahun, semua wanita mengalami tingkat kanker dan kematian akibat kanker yang serupa.
Mitos: tidak ada salahnya bukan?
Tentu saja, pil vitamin mungkin tidak membantu Anda, tetapi mereka tidak bisa menyakiti juga.
Namun, serangkaian penelitian skala besar telah mengubah pemikiran ini, kata Demetrius Albanes, MD, seorang ahli epidemiologi gizi di National Cancer Institute.
Dalam sebuah penelitian mereka menguji antioksidan untuk mencegah kanker paru-paru, tetapi para peneliti bukannya mendeteksi peningkatan dalam kanker paru-paru dan kematian di antara perokok pria yang mengambil suplemen.
Baca Juga: Ani Yudhoyono Meninggal Dunia: Menurut Penelitian, Vitamin C Bisa Hentikan Perkembangan Leukemia
Kemudian penelitian sepuluh tahun dari 2017 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Oncology mengamati lebih dari 77.000 orang dewasa berusia di atas 50 tahun: Hasilnya menunjukkan bahwa suplemen vitamin B6 dan B12 meningkatkan risiko kanker paru-paru untuk pria (walaupun tidak untuk wanita).
Penelitian lain telah menimbulkan kekhawatiran bahwa mengonsumsi asam folat dosis tinggi dapat meningkatkan risiko kanker usus besar.
Intinya: Vitamin aman ketika Anda mendapatkannya dalam makanan, tetapi dalam bentuk pil, mereka dapat bertindak lebih seperti obat, kata Albanes, dengan potensi efek yang tak terduga dan terkadang berbahaya.
Fakta: Wanita yang berencana memiliki bayi harus mengeluarkan vitamin
Baca Juga: Waspadai 9 Gejala Diam Kekurangan Vitamin K, Salah Satunya Ketika Luka Darah Tidak Juga Membeku
Ada satu kelompok yang mungkin harus tetap mengonsumsi multivitamin, yaitu calon ibu.
Seorang wanita yang mendapat vitamin B dalam jumlah yang cukup jauh lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki bayi dengan cacat lahir yang mempengaruhi sumsum tulang belakang.
Karena sumsum tulang belakang mulai berkembang sangat dini, sebelum seorang wanita tahu bahwa ia hamil, jalan teraman baginya adalah mengonsumsi 400 mikrogram asam folat (bentuk sintetis dari folat) setiap hari ketika ia mencoba untuk hamil.
Asam folat tidak diperlukan untuk seluruh populasi. Kurang dari 1 persen orang Amerika, termasuk wanita usia reproduksi, kekurangan folat, sebagian berkat persyaratan bahwa semua produk biji-bijian sereal yang diperkaya mendapat tambahan asam folat.
Baca Juga: Asam Folat Hindarkan Bayi dari Autisme