Teksturnya Mirip Ayam, Rasakan 4 Manfaat Makan Jamur Berikut Ini

Intisari-Online.com - Percaya atau tidak, jamur sangat bergizi.

Lagi pula, orang yang tidak makan daging sering menggunakan jamur untuk memperkaya hidangan mereka dan juga untuk menikmati makanan dengan tekstur yang mirip dengan ayam.

Jamur sering ditambahkan ke risotto dan omelet.

Namun, Anda dapat menikmatinya dengan banyak cara lain dan menggabungkannya dengan berbagai jenis bahan.

Baca Juga : Tambahkan Kebaikan Oats di Menu Favoritmu dan Menangkan Hadiah Jalan-jalan ke Bangkok!

Manfaat Makan Jamur

Apakah Anda suka jamur? Apakah Anda pikir Anda cukup sering memakannya?

Jika Anda ragu, lihat beberapa manfaatnya di bawah ini:

1. Sumber antioksidan yang bagus

Jamur memiliki banyak nutrisi penting.

Salah satunya adalah selenium, mineral dengan sifat antioksidan yang membantu menjaga elastisitas kulit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menangkal toksisitas logam berat yang ditemukan di lingkungan akibat polusi.

Oleh karena itu, kita dapat mengatakan bahwa, secara umum, jamur membantu menjaga kulit Anda tetap sehat, terutama untuk mencegah penuaan dini.

Baca Juga : Seorang Pria Ginjalnya Rusak Akibat Kebanyakan Minum Es Teh, Peringatan Bagi Penggemar Minuman Ini!

2. Mengandung kalium dan fosfor

Jamur juga kaya akan dua mineral penting: kalium dan fosfor.

Yang pertama membantu tubuh memiliki fungsi neurologis dan otot yang teratur, menjaga tekanan darah normal , dan menghantarkan listrik (yang penting untuk fungsi jantung dan kontraksi otot).

Ini juga berperan dalam keseimbangan osmotik dan produksi protein (dari asam amino).

Sementara itu, tubuh membutuhkan fosfor untuk menghasilkan protein untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan sel dan jaringan.

Karena itu, mereka berperan dalam pembentukan tulang dan gigi serta membantu menjaga kesehatan rambut dan kulit Anda.

Selain itu, fosfor berkontribusi pada fungsi ginjal, sinyal saraf, dan kontraksi otot yang sehat.

3. Kaya akan vitamin B

Jamur kaya akan vitamin B, zat yang berperan dalam metabolisme sel sehingga dalam tubuh bisa mendapatkan energi yang dibutuhkan.

Mereka juga kaya niasin (vitamin B3), vitamin B6 (piridoksin), dan cobalamin (vitamin B12).

Baca Juga : Hii... Pria Ini Terkejut Ketika Beli Minuman Kaleng Ada Kaki Muncul di Dalamnya

4. Membantu Anda merasa kenyang

Manfaat lain dari makan jamur adalah mereka menyediakan jumlah serat yang baik dan, karenanya, membantu mengurangi nafsu makan Anda.

Trik yang baik untuk menghindari makan berlebihan dan mengemil di antara waktu makan tanpa membuat dirimu kelaparan adalah dengan menambahkan sedikit makanan kaya serat ke dalam piringmu.

Alternatif yang baik untuk meningkatkan efek ini adalah salad.

Cobalah untuk menggabungkan jamur dengan sayuran hijau dan biji-bijian.

Nikmati manfaat makan jamur

Secara keseluruhan, makan jamur membantu menyelesaikan diet seimbang dan juga membantu Anda mencegah ngemil di antara waktu makan.

Jamur adalah makanan yang sehat dan mudah dibuat.

Konsumsilah sebanyak mungkin dalam resep yang berbeda untuk menikmati manfaat makanan yang sangat sehat.

Baca Juga : Hanya dengan 2 Bahan Ini, Anda Dapat Detoksifikasi Hati Dalam 4 Hari

Artikel Terkait